紫甘蓝和包菜有什么区别是颜色是紫甘蓝与包菜的最大区别，紫甘蓝属于包菜中的一个特殊品种，它的叶片多为紫色，而包菜既包括紫甘蓝，也包括绿甘蓝，它的叶片就有紫色的存在，也有绿色的存在，简单来说，所有的紫甘蓝都是包菜，所有的包菜却不一定是紫甘蓝的。

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紫甘蓝和包菜有什么区别

　　紫甘蓝和包菜有什么区别是颜色是紫甘蓝与包菜的最大区别，紫甘蓝属于包菜中的一个特殊品种，它的叶片多为紫色，而包菜既包括紫甘蓝，也包括绿甘蓝，它的叶片就有紫色的存在，也有绿色的存在，简单来说，所有的紫甘蓝都是包菜，所有的包菜却不一定是紫甘蓝的。

紫甘蓝与包菜的基本介绍

　　紫甘蓝与包菜在外观与形状上没有什么明显的区别，而且他们都是甘蓝的一种，紫甘蓝是包菜的一种，他们都属于包菜。

紫甘蓝与包菜的颜色不同

　　颜色是紫甘蓝与包菜的最大区别，紫甘蓝属于包菜中的一个特殊品种，它的叶片多为紫色，而包菜既包括紫甘蓝，也包括绿甘蓝，它的叶片就有紫色的存在，也有绿色的存在，简单来说，所有的紫甘蓝都是包菜，所有的包菜却不一定是紫甘蓝。

紫甘蓝和包菜有什么区别

　　外观、颜色和营养价值不同。

　　紫甘蓝的茎叶及外形接近球形；卷心菜的叶子是一层一层的包裹起来的。

　　而且都是甘蓝的一种，紫甘蓝是包菜的一种，都属于甘蓝的变种，只是紫甘蓝中有些营养成分的含量比包菜的营养成分更多一些。

　　紫甘蓝属于包菜中的一个特殊品种，它的叶片多为紫色，而包菜既包括紫甘蓝，也包括绿甘蓝，它的叶片就有紫色的存在，也有绿色的存在，简单来说，所有的紫甘蓝都是包菜，但包菜却不一定是紫甘蓝。

　　紫甘蓝和包菜的营养非常丰富，都含有大量维生素C，维生素E等成分，两者在营养方面没有太大的区别，但是紫甘蓝中含有丰富的花青素，这是一种强大的抗氧化剂，它可以保护人体免受自由基的破坏，具有抗老化的作用。