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咖啡豆产地

  咖啡豆产地是咖啡豆产地主要位于哥伦比亚、巴西、古巴、印度、印度尼西亚等的。

  那么关于咖啡豆产地以及咖啡豆产地排名,咖啡豆产地排行榜前十名,咖啡豆产地主要分布在哪里,咖啡豆产地和品种介绍,国内咖啡豆产地等问题,小编将为你整理以下的知识答案:

咖啡豆产地

咖啡豆产地

  咖啡豆产地是咖啡豆产地主要位于哥伦比亚、巴西、古巴、印度、印度尼西亚等。哥伦比亚咖啡的产地即位于哥伦比亚,烘焙后的咖啡豆会释放出甘甜的清香;巴西为巴西咖啡的产地,这里的咖啡种类繁多,大多带有适度的酸性特征;古巴自1748年便开始种植咖啡,其中最具代表性的是琥爵咖啡;爪哇咖啡产地位于印度尼西亚爪哇岛的。

  咖啡豆产地主要位于哥伦比亚、巴西、古巴、印度、印度尼西亚等。

  哥伦比亚:哥伦比亚咖啡的产地即位于哥伦比亚,烘焙后的咖啡豆会释放出甘甜的清香,酸中带甘,浓度适中,并带有独特持久的水果清香。

  营养丰富,均衡度高,部分还具有坚果味,因为浓度合宜的缘故,哥伦比亚咖啡也被广泛应用于高级混合咖啡中。

  巴西:巴西为巴西咖啡的产地,这里的咖啡种类繁多,大多带有适度的酸性特征,甘、苦、醇三味皆属中性,浓度适中,口感丝滑浓醇,被誉为咖啡之中坚,也是非常优质的调配用豆。

  古巴:古巴自1748年便开始种植咖啡,自然条件优越,其中最具代表性的是琥爵咖啡,产自古巴水晶山,而水晶山咖啡则正是顶级古巴咖啡的代名词。

  印度尼西亚:爪哇咖啡产地位于印度尼西亚爪哇岛,颗粒饱满,含辛辣味,酸度相对较低,口感细腻,均衡度好,是极具代表性的芳香型咖啡。

咖啡豆产地是什么?

  咖啡豆产地巴西、古巴、哥伦比亚、墨西哥等地区。

  巴西是最大的咖啡生产地,各种等级、种类的咖啡占全球三分之一的消费量,在全球的咖啡交易市场上占有一席之地,虽然巴西所面临的天然灾害比其它地区高上数倍,但其可种植的面积非常之大,尽管特优等的咖啡并不多,却是用来混合其它咖啡的好选择。

  如何选择

  选用新鲜的咖啡豆。

  在购买时注意豆的颜色和颗粒的大小是否一致,好的咖啡豆外表光鲜有光泽,并带有浓郁的香气而没有混入异味。

  不论是哪一种咖啡豆,新鲜度都是影响质量的重要因素。

  选购时,抓一两颗咖啡豆在嘴中嚼一下,要清脆有声(表示咖啡未受潮)、齿颊留香才是上品,但最好还是用手捏捏,感觉一下是否实心,而不是买到脆壳的咖啡。

  如咖啡豆已失去香味或闻起来有陈味,就表示这咖啡豆已不再新鲜,不适合购买。

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