微波炉不能用什么容器
微波炉不能用什么容器是微波炉是生活中常用的厨房家电,用微波炉热菜、微饭、做各种小吃食品的。
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微波炉不能用什么容器
微波炉不能用什么容器是微波炉是生活中常用的厨房家电,用微波炉热菜、微饭、做各种小吃食品。但是在用微波炉时,并不是所有的容器都能够放进去加热的,比如金属器皿、纸袋和纸盒、普通塑料袋及普通塑料器皿、盒装牛奶或袋装牛奶及各种类似饮料的。
微波炉是生活中常用的厨房家电,用微波炉热菜、微饭、做各种小吃食品。
但是在用微波炉时,并不是所有的容器都能够放进去加热的。
比如
金属器皿、纸袋和纸盒
、普通塑料袋及普通塑料器皿
、盒装牛奶或袋装牛奶
及各种类似饮料。金属在加热时会产生
电火花反射微波
,会损坏微波炉
,而并不能加热食物,这其中也包括金属铁、铝、不锈钢、搪瓷
等等。另外部分食物不宜直接放入微波炉,例如鸡蛋和不含水的食物、面粉等。
微波炉不能用什么容器
使用微波炉不能用塑料容器和金属容器。
使用塑料容器放入微波炉中加热,热的食物会使塑料容器变形,而且普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。
而不能使用金属容器的原因是放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又加热不熟食物。
所以在使用微波炉时也是禁止使用金属容器的。
使用微波炉还需要注意以下几点:
1、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热:因为在半熟的食品中细菌仍会生长,第二次再用微波炉加热时,由于时间短,不可能将细菌全杀死。
冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻,然后再加热为熟食。
2、忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类:因为肉类在微波炉中解冻后,实际上已将外面一层低温加热了,在此温度下细菌是可以繁殖的,虽再冷冻可使其繁殖停止,却不能将活菌杀死。
已用微波炉解冻的肉类,如果再放入冰箱冷冻,必须加热至全熟。
3、忌油炸食品:因高温油会发生飞溅导致火灾。
如万一不慎引起炉内起火时,切忌开门,而应先关闭电源,待火熄灭后再开门降温。
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