鳕鱼是海鱼吗是鳕鱼是海鱼的。

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鳕鱼是海鱼吗

　　鳕鱼是海鱼吗是鳕鱼是海鱼。鳕鱼是生长在海洋中的，并不生长在淡水区域里，一般是生活在海洋底层以及深海中下层的冷水鱼类，分布范围也是比较广泛的，在世界的各个大洋都有分布。其中无须鳕科以及鳕科中有着较多的经济价值极高的世界级重要经济鱼类，它的肉质鲜美，营养价值高，肝脏能够提取出鱼肝油的，而且含油量也是比较高的的。

　　鳕鱼是海鱼。

　　鳕鱼是生长在海洋中的，并不生长在淡水区域里，一般是生活在海洋底层以及深海中下层的冷水鱼类，分布范围也是比较广泛的，在世界的各个大洋都有分布。

　　其中无须鳕科以及鳕科中有着较多的经济价值极高的世界级重要经济鱼类，它的肉质鲜美，营养价值高，肝脏能够提取出鱼肝油的，而且含油量也是比较高的。

　　鳕鱼的原产地是从北欧至加拿大及美国东部的北大西洋寒冷水域，中国的鳕鱼主要是产自于东海的北部、黄海以及渤海，其中主要的渔场是在山东、黄海北部、东南海区以及海洋南部，是北方沿海出产的海洋经济鱼种。

鳕鱼是海鱼还是淡水鱼

　　鳕鱼是海鱼。

　　鳕鱼是真骨鱼纲鳕形目的一种鱼类，主要生活在海洋底层以及深海的中下层，是属于一种海水鱼类。

　　鳕鱼的肉质十分鲜美，并含有蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素、矿物质等多种营养物质，食用后可以为人体补充多种营养元素，有助于维持人体组织器官的正常生理功能，并能对人体起到活血化瘀、补血止血、清热消炎的作用。

　　鳕鱼的种类：

　　1、大西洋鳕鱼

　　生活在大西洋北部，是一种冷水鱼，最大可以长到近两米长，一两百斤重。

　　2、太平洋鳕鱼

　　个头普遍比大西洋鳕鱼小，但外形看上去跟大西洋鳕鱼没什么差别，口感难分伯仲，由于太平洋沿岸国家没有欧洲那样的鳕鱼情结，所以它一直比较默默无闻。

　　中国的黄渤海也是太平洋鳕鱼的产地，然而沿海居民对它鲜有重视。

　　3、格陵兰鳕鱼

　　生长在格陵兰岛海岸线周围的海域中。

　　由于产量很少，在市场上鲜有露面。

　　鳕鱼头为什么不能吃？

　　鳕鱼大部分生活在太平洋、大西洋北方水温0℃～16℃的寒冷海里。

　　 只要会动的东西，什么都吃，吃得多，因此长得也快，约10年多就能长到1米大，繁殖力也强，体长1米左右的雌鱼，一次可产300万～400万粒卵之多。

　　因集群性生活，捕捉很容易，自古就是有名的食用鱼。

　　有毒，而且是剧毒。

　　这就是为什么卖的鳕鱼和加工出来的鳕鱼都没有头的缘故。

　　这并不影响它的美味和营养。

　　尤其是它不可多得的没有腥味的细嫩的肉质，更是加工日韩料理的理想选择。