青蟹是海鲜吗是青蟹是海鲜的。

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青蟹是海鲜吗

　　青蟹是海鲜吗是青蟹是海鲜。青蟹属是十足目、梭子蟹科下的一属，共有4种。头胸甲呈卵圆形，长度等于或略小于宽度的2/3；背面圆突，有H形图案。青蟹表面光滑，胃心沟不甚明显，额具有4个齿，螯足粗大，腕节内缘具尖锐的刺，外缘具或不具2个刺，掌节在靠腕节边缘具强刺，内侧紧挨腕节处有一结核状凸起的。

　　青蟹是海鲜。

　　青蟹属是十足目、梭子蟹科下的一属，共有4种。

　　头胸甲呈卵圆形，长度等于或略小于宽度的2/3；背面圆突，有H形图案。

　　青蟹表面光滑，胃心沟不甚明显，额具有4个齿，螯足粗大，腕节内缘具尖锐的刺，外缘具或不具2个刺，掌节在靠腕节边缘具强刺，内侧紧挨腕节处有一结核状凸起。

　　青蟹作为穴居性水生甲壳动物，喜欢栖息于潮间带的泥沙海滩、红树林或沼泽地，白天穴居在洞穴内，夜间出来觅食。

　　夏天喜欢在高潮带用步足支起身体，低温时则潜伏在泥沙中，仅露出双眼。

　　自然环境中，青蟹主要以小型鱼、虾、蟹、贝等为饵料。

　　广泛分布于太平洋、印度洋。

　　青蟹也是一种广温性水生动物，适宜生活水温为15-31℃，最适生长温度为18-25℃。

　　温度适宜条件下，青蟹活动迅速，摄食量大，生长快。

　　水温低于15℃时，生长速度明显减缓，低于12℃时则进入洞穴并停止摄食。

　　温度超过35℃时，则会表现出明显的不适症状。

　　自然环境中，青蟹主要以小型鱼、虾、蟹、贝等为饵料。

青蟹属于海鲜吗

　　青蟹属于海鲜。

　　青蟹是中国珍贵的水产品之一。

　　其肉味鲜美独特，营养极为丰富，素称酒席上之佳肴，食用药用价值高，尤其是交配后性腺成熟的雌性蟹（红蟳、高蟹)有海中人参之美誉，是产妇、老幼和身体虚弱者的高级滋补品，蟹壳可制成甲壳素，是一种用途广泛的工业原料。

　　青蟹在中国主要分布在广东、广西、福建、台湾、浙江等省沿海，尤以浙江、福建、广东三省为多，国内以浙江省三门青蟹最有名，三门有青蟹之乡的美誉。

　　目前为止名声最响。

　　国外主要分布在日本、越南、泰国、菲律宾、新西兰、美国、印度洋、红海和南非等沿海水域。

　　扩展资料：

　　福鼎称青蟹为鲟，其学名为锯缘青蟹。

　　20世纪70年代末以后，福鼎开始大量人工养殖青蟹。

　　青蟹成了酒宴上的珍品，其丰富的营养价值和不菲的经济价值也使青蟹成为人们馈赠亲友的上好礼品。

　　青蟹分为菜蟹和红膏蟹。

　　红膏蟹是雌蟹，内有膏黄，肉质坚厚。

　　《本草纲目》记载：鲟，海底爬行类，其肉质鲜白，具有健肾壮腰，养心补脾之功，配以党参、桂圆、药效更佳。

　　青蟹含有丰富的蛋白质和微量元素以及各种氨基酸，对人体有很好的滋补作用和美容功效。

　　青蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食；吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。

　　不宜与茶水同食，吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。

　　参考资料来源：百度百科-青蟹

　　参考资料来源：人民网-福鼎美食——青蟹