黑松露和松茸的区别是黑松露和松茸的区别主要在于1.外观不同：黑松露主要形状为块状；而松茸一般呈大头条状的。

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黑松露和松茸的区别

　　黑松露和松茸的区别是黑松露和松茸的区别主要在于1.外观不同：黑松露主要形状为块状；而松茸一般呈大头条状。2.产地不同：松茸的主产区在中国，集中在金沙江流域附近；而黑松露的主要产地集中在国外。3.生长环境不同：黑松露生长得深，大多在地下30至30厘米处，而黑色松茸生长较浅，相对容易被找到的。

　　黑松露和松茸的区别主要在于

　　1.外观不同：两者的形状非常不同，黑松露主要形状为块状，所以在生活中常被称为块菌；而松茸一般呈大头条状。

　　2.产地不同：松茸的主产区在中国，集中在金沙江流域附近；而黑松露的主要产地集中在国外，如意大利、法国等常见的一些欧洲国家。

　　3.生长环境不同：一般来说，这两种细菌都生长在地表以下，比较难被找到。

　　相比之下黑松露生长得更深，大多在地下30至30厘米处，一般会采用猎犬来探测黑松露的位置，而黑色松茸生长较浅，相对容易被找到。

松露和松茸的区别？

　　二者的区别在于形状、大小、价格、产地范围等。

拓展资料

　　

　　松露与松茸都是珍贵且稀少的菌类，但形状大小不同。

　　松茸为大头条状，松露为块状。

　　两者都是非常值得品尝的美味，日本人喜欢松茸，欧洲人更青睐松露。

　　它们价格昂贵，每公斤都需几百至上千元，松露比松茸的价格更昂贵，在欧洲黑松露高达2000多欧元。

　　它们的产地范围都很小，松茸产地主要在中国，松露主要产于法国和意大利，在中国的主产区分布于金沙江流域。

　　二者都适于鲜食，松茸的保鲜期更为短暂，只有三天左右。

　　松露的保鲜期稍微长一些。

　　松露是一种蕈类的总称，为子囊菌门西洋松露科西洋松露属。

　　通常是一年生的真菌，多数在阔叶树的根部着丝生长，一般生长在松树、栎树、橡树下。

　　松露气味特殊，含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养物质。

　　松露对生长环境的要求极其苛刻，且无法人工培育，产量稀少导致了它的珍稀昂贵。

　　松茸，学名松口蘑，别名松蕈、合菌、台菌。

　　隶属担子菌亚门、口蘑科，是松栎等树木外生的菌根真菌，具有独特的浓郁香味，是世界上珍稀名贵的天然药用菌，属于我国二级濒危保护物种。

　　松茸生长于养份不多且比较干燥的林地，一般在秋季生成。