烤面包烤箱温度和时间是大土司一般需要用180摄氏度烤45分钟的。

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烤面包烤箱温度和时间

　　烤面包烤箱温度和时间是大土司一般需要用180摄氏度烤45分钟。中土司需要用180摄氏度烤30分钟，丹麦和大型面包需要用180摄氏度烤25分钟，小料理面包需要用180摄氏度烤12到15分钟左右。面包也写作麺包，一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品的。

　　烤面包烤箱温度和时间：大土司一般需要用180摄氏度烤45分钟。

　　中土司需要用180摄氏度烤30分钟，丹麦和大型面包需要用180摄氏度烤25分钟，小料理面包需要用180摄氏度烤12到15分钟左右。

　　面包也写作麺包，一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。

拓展资料：

　　面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，口味多样，易于消化、吸收，食用方便，在日常生活中颇受人们喜爱。

　　比较受欢迎的主要是谷物面包和全麦面包。

　　谷物面包大量采用谷物、果仁作为原料，含有丰富的膳食纤维、不饱和脂肪酸和矿物质，有助于提高新陈代谢，有益身体健康。

　　同样是面包，吃全麦面包比吃白面包更有助减肥。

　　面包松软，易于消化，不会对胃肠造成损害。

　　面包中，淀粉糖约占60%，植物蛋白质超过10%，另外还含有矿物质和B族维生素。

　　早餐时，不妨选择谷物面包和全麦面包，再搭配一杯牛奶，有条件再加点蔬菜水果，营养摄入更全面。

烤面包烤箱温度和时间是多少？

　　烤箱180度，中下层，上下火，烤35分钟，做法如下：

　　主料：高筋面粉300g、淡奶油70g、椰浆120g、奶粉20g、白糖40g、牛奶15g、鸡蛋1个、酵母3g、盐3g

　　辅料：黄油适量、

　　1、将所有的主料混合放入厨师机里面，打开一档开始搅拌，厨师机会自动跳到 二档。

　　2、在面团揉至能拉出大片的薄膜，俗称手套膜即达到完全扩展阶段。

　　3、把面团收圆。

　　盖上保鲜膜，现在的天气室温发酵就可以了。

　　4、当面团发至原来的2-2.5倍时，一发完成。

　　5、拿出面团在案板上揉，将面团内的气体排出。

　　平均分成三份，揉圆后松弛15分钟。

　　6、醒发好的面团，擀成长面片。

　　7、自上而下卷起。

　　8、将卷好的面团摆入模具中，收边朝下。

　　盖保鲜膜进行二次发酵。

　　9、发到九分满时，最后的发酵完成。

　　10、盖上模具的盖子。

　　11、预热烤箱180度，中下层，上下火，烤35分钟即可。

　　12、趁热刷一层黄油，面包就做好了。