葛根虫的营养价值及功效

　　葛根虫的营养价值及功效是葛根虫的营养成分很高，比一般肉类的营养成分还要高，含有大量的蛋白质、氨基酸、脂肪酸、矿物质元素、维生素等营养成分的。

　　那么关于葛根虫的营养价值及功效以及葛根虫的营养价值及功效与作用，葛根虫的营养价值及功效与禁忌，葛根虫的营养价值及功效作用，葛根虫的功效与作用，葛根藤虫的营养价值等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

葛根虫的营养价值及功效

　　葛根虫的营养价值及功效是葛根虫的营养成分很高，比一般肉类的营养成分还要高，含有大量的蛋白质、氨基酸、脂肪酸、矿物质元素、维生素等营养成分。蛋白质含量可达30%～40%，氨基酸含量为29.90%，脂肪含量为60.42%，不饱和脂肪酸含量为55.9%。葛根虫具有消食健胃的功能的。

　　葛根虫的营养成分很高，比一般肉类的营养成分还要高，含有大量的蛋白质、氨基酸、脂肪酸、矿物质元素、维生素等营养成分。

　　蛋白质含量可达30%～40%，氨基酸含量为29.90%，脂肪含量为60.42%，不饱和脂肪酸含量为55.9%。

　　葛根虫具有消食健胃的功能。

拓展资料

　　葛根虫生长在葛根藤里面，葛根虫靠吸取葛根藤的营养长大，当葛根虫在葛根藤里面不断长大，葛根藤就会凸起或者肿大，葛根虫长大后，葛根藤会鼓起一个大包。

　　有很多上山去找葛根虫的人，只要看到葛根藤凸起或者肿大，就会知道里面一定有葛根虫。

　　用刀把葛根藤切开，里面会有很多白白嫩嫩的葛根虫。

　　把剥好的葛虫放进锅里，烧开水进行杀菌消毒，然后沥干水。

　　再倒点油，等油热了，就把葛虫倒到油锅里用小火炸，油炸过后，米黄色的葛虫变成了金黄色，再撒上点盐巴，一道香喷喷的油炸葛虫就做好了。

　　炸好的葛藤虫一定要及时吃完，如果过一下夜再吃，就会有一股难闻的烧塑料的味道。

　　可以吃的。

　　剥取须小心，葛根虫很脆弱.

　　功效：葛根中提出的黄酮能增加大脑及冠状血管血流量，降低血管阻力。

　　所含的大豆黄酮具有解痉作用，还能降低血糖，并有解热及雌激素样作用。

　　葛根有生津止渴、止泻的功能，并能改善高血压糖尿病病人的头晕、头痛等症状。

　　葛根内含12%的黄酮类化合物，如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分，还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质，是老少皆宜的名贵滋补品，有千年人参之美誉。

　　用于治疗脾虚泄泻、热病口渴、主治外感发热，头颈痛强，麻疹透发不畅，温病口渴，消渴，酒毒，胸痹心痛等病症。

　　常食葛粉能调节人体机能，增强体质，提高机体抗病能力，抗衰延年，永葆青春活力。