红曲是什么

　　红曲是什么是红曲是我国古代中医药学园地里绽放的一朵艳丽奇葩，是一种药、食两用的传统中药的。

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红曲是什么

　　红曲是什么是红曲是我国古代中医药学园地里绽放的一朵艳丽奇葩，是一种药、食两用的传统中药。可以和中药配伍。始用于唐代，至今已有一千多年的历史，一直受到历代人们的青睐。明代宋应星的天工开物、李时珍的本草纲目对红曲作了较全面的记载，认为其破血、活血的。

　　红曲是我国古代中医药学园地里绽放的一朵艳丽奇葩，是一种药、食两用的传统中药。

　　可以和中药配伍。

　　始用于唐代，至今已有一千多年的历史，一直受到历代人们的青睐。

　　明代宋应星《天工开物》、李时珍《本草纲目》对红曲作了较全面的记载，认为其破血、活血。

　　可以降低血脂、降低血压，而且还可以营养周身，对于缓解人体的相关疾病具有非常好的功效。

　　红曲在临床中可以辅助治疗疲劳，还有精神不振、失眠等症状，特别的是可以补血，可以预防贫血的作用。

　　临床中红曲还可以抑制肿瘤的生成，对于预防结肠癌的作用更加明显。

　　红曲经常用来降低人体的胆固醇、血脂，预防心脑血管疾病，可以使人体更加健康。

　　红曲是曲霉科真菌紫色红曲霉，又称红曲霉。

　　天然红曲是用红曲霉菌在大米中培养发酵而成。

　　红曲是一种纯天然、安全性高、有益于人体健康的食品添加剂。

　　红曲色泽鲜艳、色调纯正、饱满、光热稳定性好，是天然绿色食品理想的着色剂。

　　红曲应用范围广泛，适用于食品类、药品类和化妆品类。

　　红曲就是曲霉科真菌紫色红曲霉，又称红曲霉，天然红曲是用红曲霉菌在大米中培养发酵而成。

　　红曲是一种纯天然、安全性高、有益于人体健康的食品添加剂。

　　而且本品色泽鲜艳、色调纯正、饱满、光热稳定性好，是天然绿色食品理想的着色剂。

　　它应用范围广泛，包括食品类（肉制品、果汁、色酒、果酱、饮料、糖果、糕点、酱油、保健醋等）；药品类（药品着色剂、功能性保健品）；化妆品类。

　　红曲霉，又名紫色红曲霉。

　　菌丝体大量分枝，初期无色，渐变为红色，老后紫红色；菌丝有横隔，多核，含橙红色颗粒。

　　成熟时在分枝的顶端产生单个或成串的分生孢子。

　　分生孢子褐色，（6-9）μm×（7-10）μm。

　　在另外菌丝顶端还产生橙红色单个球形子囊壳（闭囊壳）；闭囊壳橙红色，近球形，直径25-75μm，内含多个子囊。

　　子囊球形，含8个子囊孢子，成熟后子囊壁消失。

　　子囊孢子卵形或近球形，光滑，透明，无色或淡红色，（5.5-6）μm×（3.5-5）μm。