纯粮食酒有哪些是主要有汾酒、郎酒、衡水老白干、白云边、古井贡、红星二锅头、剑南春、董酒的。

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纯粮食酒有哪些

　　纯粮食酒有哪些是主要有汾酒、郎酒、衡水老白干、白云边、古井贡、红星二锅头、剑南春、董酒的。

纯粮食酒

是一种全部使用粮食酿制的酒。

　　纯粮食酒是纯粮固态发酵工艺，根据高梁香、玉米甜、大米净、小麦躁、糯米绵、大麦冲等特点，选用高梁、大米、糯米、玉米、小麦为主要酿酒原料。

纯粮食酒有

汾酒、郎酒、衡水老白干、白云边、古井贡、红星二锅头、剑南春、董酒

等等。

粮食酒的主要风格特点取决于以下方面，

一是制曲技术，二是酿造技术，三是老窖泥技术，四是勾兑技术

。

虽然液体发酵的纯粮酒，含有锰、铅、甲醇，但含量极低，对人体的有害成份可忽略不计。

纯粮食酒有哪些

　　 纯粮食酒有 汾酒、郎酒、衡水老白干、白云边、古井贡、红星二锅头、剑南春、董酒 等等。

　　 粮食酒的主要风格特点取决于以下方面， 一是制曲技术，二是酿造技术，三是老窖泥技术，四是勾兑技术 。

　　 虽然液体发酵的纯粮酒，含有锰、铅、甲醇，但含量极低，对人体的有害成份可忽略不计。