螃蟹相克的食物

　　螃蟹相克的食物是相克的食物有：柿子、红薯、梨、花生、兔肉、蜂蜜、芹菜的。

　　那么关于螃蟹相克的食物以及螃蟹相克的食物有哪些，不能与螃蟹一起吃的食物有哪些，螃蟹的食物是什么，吃蟹禁忌的食物是什么，螃蟹吃什么食物等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

螃蟹相克的食物

　　螃蟹相克的食物是相克的食物有：柿子、红薯、梨、花生、兔肉、蜂蜜、芹菜。吃螃蟹之后是不能吃柿子和梨，因为都是寒性的食物，混合在一起很容易会伤胃，体质虚弱者更要注意的。

花生性味甘平，是属于较为油腻的食物。

　　油腻之物遇冷利之物易致腹泻，所以吃完螃蟹不能吃花生。

　　另外螃蟹不能与兔肉同吃，这样会导致食物中毒。

　　还有吃完螃蟹不能吃芹菜，这样会降低两者的营养价值。

螃蟹与之相克的食物有：柿子、红薯、梨、花生、兔肉、蜂蜜、芹菜等等。
　　

吃螃蟹之后是不能吃柿子和梨，因为都是寒性的食物，混合在一起很容易会伤胃，体质虚弱者更要注意。

　　而且柿子中含有鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，会凝固为鞣酸蛋白，能使食物滞留于肠内发酵，会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。

螃蟹味咸、性寒，而生姜性温，具有温中散寒解毒之功效。

　　吃蟹时蘸上姜末醋汁，才能使蟹味更鲜美。

螃蟹相克食物有哪些

　　　　螃蟹相克食物有哪些，螃蟹是大家都喜欢吃的一种美食，不但味奇美，而且营养丰富，是一种高蛋白的补品，对滋补身体很有益处。

　　但也有相克的食物，下面来看看螃蟹相克食物有哪些？

　　螃蟹相克食物有哪些1

　　　　 1、螃蟹+柿子

　　　　传言：螃蟹与柿子均为寒性，同食后经反应会造成疼痛、腹泻。

　　　　柿子中含有鞣酸，螃蟹则富含蛋白质，两种物质之间的确会产生相互影响，但同时食用进入人体后，由于体内肠胃环境特殊，在吃后便会逐渐消化这些物质，这些能反应的成分在肠胃中也会无法生成特殊的物质，通常不会造成腹泻、中毒或其他明显不适。

　　　　大部分人应吃螃蟹和柿子有身体不适症状，多于螃蟹腐败变质、细菌繁殖并导致腹泻或过敏症状有关，和食物相克没有关系。

　　　　 2、螃蟹+富含维生素C的食物

　　　　传言：螃蟹和富含维生素C的食物同吃，会在体内转化成有毒的三价砷，也就是砒霜，使人中毒。

　　　　螃蟹中含有的能与维生素C发生反应的五钾砷化合物非常少，如果要达到致毒的剂量，需要一个人吃125公斤的螃蟹才行，而这样吃螃蟹的做法显然不可能实现，即使吃很多螃蟹，那人早已被撑死而不是中毒死亡，因此螃蟹和富含维生素C的食物相克是不成立的说法。

　　　　 3、螃蟹+酒

　　　　传言：螃蟹+酒同食后会相互作用导致痛风。

　　　　螃蟹和酒确实都是高嘌呤食物，对于尿酸高本身患有痛风的'病人来说，同吃确实会诱发或加重痛风，但这与螃蟹和酒两种食物相克并无关系，若是痛风病人吃了其他的高嘌呤食物也会诱发或加重痛风，如：肉类、大豆等，跟吃螃蟹搭配酒并不关系，而是痛风人群本不应吃这些食物。

　　螃蟹相克食物有哪些2

　　　　不能和螃蟹一起吃的东西

　　　　 1、浓茶

　　　　中国人喜欢喝茶，但吃螃蟹的时候，最佳的饮料是温黄酒，吃螃蟹前后最好不要饮茶。

　　　　 2、柿子

　　　　螃蟹、柿子是秋天都可以吃到的两样东西，但这两样却不能一起吃。

　　原因是：蟹肉中富含蛋白质，而柿子中含有大量的鞣酸，这两样物质会互相发生反应，形成蛋白质凝固成块状物，而我们的胃部很难消化这种产物。

　　　　 3、梨子

　　　　梨为凉性食物，与寒性的螃蟹同食，会损伤脾胃，引起消化不良。

　　脾胃虚寒者尤其要注意。

　　　　 4、冰水或雪糕

　　　　同理，螃蟹已经很寒，再吃冷冰冰的食物，会导致腹泻、肠胃紊乱。

　　　　 5、羊肉

　　　　羊肉性味甘热，而螃蟹性寒，二者同食后不仅大大减低了羊肉的温补作用，且有碍脾胃，对于素有阳虚或脾虚的患者，极易因此而引起脾胃功能失常，进而影响人体的元气。

　　　　 6、香瓜

　　　　香瓜即甜瓜，性甘寒而滑利，能除热通便。

　　与蟹同食，有损于肠胃，易致腹泻。

　　螃蟹相克食物有哪些3

　　　　螃蟹不能和柿子一起吃：螃蟹、柿子是秋天都可以吃到的两样东西，但这两样却不能一起吃。

　　原因是：蟹肉中富含蛋白质，而柿子中含有大量的鞣酸，这两样物质会互相发生反应，形成蛋白质凝固成块状物，而我们的胃部很难消化这种产物。

　　所以有人吃了螃蟹又吃柿子，就可以造成恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适。

　　　　螃蟹不能和浓茶一起吃：中国人喜欢喝茶，但吃螃蟹的时候，最佳的饮料是温黄酒，吃螃蟹前后最好不要饮茶。

　　原因有两点：

　　　　1、蟹脚、蟹腮中不免带有一点细菌，喝酒饮醋可以杀死它们，我们的胃液也有一定的杀菌能力，但喝了茶水之后，会将胃液冲淡，杀菌效果就大打折扣了；

　　　　2、茶水和柿子一样，也含有鞣酸，同食会引起肠胃不适；

　　　　螃蟹不能和梨一起吃：梨为凉性食物，与寒性的螃蟹同食，会损伤脾胃，引起消化不良。

　　脾胃虚寒者尤其要注意；

　　　　螃蟹不能和冰水、雪糕一起吃：同理，螃蟹已经很寒，再吃冷冰冰的食物，会导致腹泻、肠胃紊乱；

　　　　螃蟹不能和羊肉一起吃：羊肉性味甘热，而螃蟹性寒，二者同食后不仅大大减低了羊肉的温补作用，且有碍脾胃，对于素有阳虚或脾虚的患者，极易因此而引起脾胃功能失常，进而影响人体的元气；

　　　　螃蟹不能和狗肉、泥鳅一起吃：和上面所说的是一个道理。