微波炉可以做蛋挞吗
来源:百度• 时间:2024-04-19 04:18 •阅读
微波炉可以做蛋挞吗是微波炉可以制作蛋挞,且口感较佳,制作简单的。
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微波炉可以做蛋挞吗
微波炉可以做蛋挞吗是微波炉可以制作蛋挞,且口感较佳,制作简单。准备蛋挞皮和蛋挞液,将其装至七分满,能有效防止蛋挞液溢出且难熟的现象。之后便可将其放置在微波炉中,开高火,20分钟左右即可,在这期间需将蛋挞取出查看成熟度,以免不熟或焦糊的。
蛋挞酥软美味,营养价值高,如爱吃但又不想花费金钱去面包店购买,可以闲时动手自己做。那蛋挞要怎么做呢?微波炉能做蛋挞吗?
微波炉可以做蛋挞吗
微波炉可以制作蛋挞,且口感较佳,制作简单。准备蛋挞皮和蛋挞液,将其装至七分满,能有效防止蛋挞液溢出且难熟的现象。
之后便可将其放置在微波炉中,开高火,20分钟左右即可,在这期间需将蛋挞取出查看成熟度,以免不熟或焦糊。
蛋挞,是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼;台湾称为蛋塔,挞是英文tart的音译,意指馅料外露的馅饼;蛋挞即以蛋浆为馅料的"tart。营养价值
蛋挞营养丰富,其富含丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,适当的食用,有益于人体健康。蛋挞中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用。
蛋挞中富含胆固醇,能维持细胞的稳定性,增加血管壁柔韧性。
此外,适当的食用,能提高人体的免疫力。
微波炉能烤蛋挞吗
微波炉可以烤蛋挞,只需要将调制好的蛋黄液倒入蛋挞皮内,再把蛋挞放在垫了油纸的微波炉托盘上,最后放入微波炉加热就可以。
加入过程中最好打开微波炉一两次查看加热进度,避免蛋黄液被大火烤焦。
微波炉能烤蛋挞
微波炉可以烤蛋挞,具体的制作方法需要先用蛋黄、砂糖、牛奶等材料调制成蛋黄液,把蛋黄液倒入蛋挞皮内八分满后,再将它们放在垫了油纸的微波炉托盘上,最后放进微波炉加热即可。 用微波炉烤蛋挞时需要控制好加热时间,加热时间过短会导致蛋黄液太生,加热时间过长会导致蛋黄液表面大面积烤焦,中途最好打开微波炉一两次查看加热进度,才能保证但它的口感和品相。 正常做蛋挞的情况下还会用锡纸包裹在蛋挞皮,但是这种方法比较适合烤箱内烤蛋挞。而微波炉内用锡纸包裹蛋挞不仅会影响加热速率,微波与锡金属还会相互作用产生火花,存在一定安全隐患。
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