大麦和燕麦的区别是什么是大麦包括有壳大麦和裸大麦，通常说的大麦系指有壳大麦，大麦多数品种的籽粒皮在成熟时可分泌一种粘性物质，将内外稃紧密结合，以致成熟后不能与籽粒分开，故常叫有壳大麦的。

　　那么关于大麦和燕麦的区别是什么以及大麦和燕麦的区别是什么呢，大麦和燕麦的区别是什么意思，大麦和燕麦有什么区别，大麦与燕麦区别，燕麦与大麦区别等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

大麦和燕麦的区别是什么

　　大麦和燕麦的区别是什么是大麦包括有壳大麦和裸大麦，通常说的大麦系指有壳大麦，大麦多数品种的籽粒皮在成熟时可分泌一种粘性物质，将内外稃紧密结合，以致成熟后不能与籽粒分开，故常叫有壳大麦。燕麦呢又叫莜麦油麦、玉麦等属禾本科燕麦属，去壳比大麦容易的。

　　大麦想必大家都了解 ，而近些年燕麦也更多的出现在人们的视野中。

　　那大麦和燕麦的区别你们一定想了解吧，大麦包括有壳大麦和裸大麦，通常说的大麦系指有壳大麦，大麦多数品种的籽粒皮在成熟时可分泌一种粘性物质，将内外稃紧密结合，以致成熟后不能与籽粒分开，故常叫有壳大麦。

　　而少数品种的籽粒皮不分泌粘性物质，籽粒与内外稃分离，故叫裸大麦。

　　燕麦呢又叫莜麦油麦、玉麦等属禾本科燕麦属，燕麦属有16个种，我国栽培最广的为普通燕麦中的有壳燕麦和裸燕麦，前者颖长而硬，后者颖短而软。

　　一般所谓莜麦即为裸粒燕麦，其蛋白质含量可高达21%，燕麦籽粒除裸燕麦外，内外颖紧包子实，但去壳比皮大麦容易。

　　籽粒长椭圆形，表面有茸毛，其内部构造大致与小麦同 。

　　只是燕麦糊粉层有两层细胞，小麦只有一层。

　　以上就是燕麦和大麦的区别，你了解了吗？

大麦和燕麦的区别

　　 大麦和燕麦的区别表现在品种、茎秆、枝叶、籽粒上，其中大麦是大麦属的一年生草本植物，茎秆约高100厘米，其叶片较为扁平，且大麦的籽粒为长卵性，而燕麦是燕麦属的植物，茎秆约高90厘米，其籽粒较为扁平。

大麦和燕麦有哪些区别

　　 1、品种不同

　　 大麦和燕麦的区别表现在品种上，其中大麦是禾本科大麦属的草本植物，且大麦的对环境的适应性较强，在中国南北均有栽培，而燕麦是禾本科燕麦属的草本植物，适宜生长在高寒且干燥的环境中，中国主要产地在内蒙古。

　　 2、茎秆不同

　　 大麦和燕麦的区别表现在茎秆上，其中小麦的茎秆较为粗壮，平均高度约为75厘米，且小麦茎秆上无毛，而燕麦的须根较为坚韧，其茎秆较为光滑，平均高度约90厘米，且燕麦的茎秆上具有2-4个小节。

　　 3、枝叶不同

　　 大麦和燕麦的区别表现在枝叶上，其中小麦的叶片较为扁平，长度为9-20厘米，且小麦的叶片为翠绿色，其上无毛或具有稀疏的柔毛，而燕麦的叶片为透明状质地，长度为10-30厘米，且燕麦的枝叶上具有纤毛。

　　 4、籽粒不同

　　 大麦和燕麦的区别表现在籽粒上，其中大麦有冬春的生长习性，其小穗上长有3朵小花，且大麦的籽粒为棕黄色，而燕麦的花果期在每年的4-9月份，其小穗上有1-2朵小花，且燕麦的籽粒较为扁平，呈现淡黄色。