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豆腐丸子的做法

  豆腐丸子的做法是豆腐丸子的做法不算太复杂,先把豆腐洗净压碎,加入五花肉末拌匀的。

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豆腐丸子的做法

豆腐丸子的做法

  豆腐丸子的做法是豆腐丸子的做法不算太复杂,先把豆腐洗净压碎,加入五花肉末拌匀。再放入喜欢的调味料,加入适量的面包糠、玉米粉搅拌均匀。将混合好的豆腐用小汤匙刮出小小的圆球状。最后放入油锅中炸至金黄色即可的。

豆腐丸子是属于山东地区特色传统名菜,属于鲁菜系。

  营养价值丰富,外焦里嫩,软脆适口。

  豆腐是老人、孕、产妇的理想食品,也是儿童生长发育的重要食物。

  豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,并且对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。

豆腐丸子的做法

豆腐丸子的做法不算太复杂,先把豆腐洗净压碎,加入五花肉末拌匀。

  再放入喜欢的调味料,加入适量的面包糠、玉米粉搅拌均匀。

  将混合好的豆腐用小汤匙刮出小小的圆球状。

  最后放入油锅中炸至金黄色即可。

豆腐丸子怎么做

  豆腐丸子的做法和配方如下:

  用料:豆腐1000克、香菇50克、胡萝卜200克、油适量、生抽8克、鸡精2克、五香粉4克。

  步骤:

  1、自己做的豆腐准备好。

  2、然后切碎。

  3、然后剁碎。

  4、胡萝卜。

  5、然后加入豆腐里。

  6、加入淀粉。

  7、搅拌均匀。

  8、加入生抽。

  9、加入香油。

  10、在加入五香粉。

  11、盐加入。

  12、再次搅拌均匀。

  13、然后柔成一小团一小团。

  14、锅里倒入油。

  15、油热了加入丸子。

  16、一点的炸,炸至金黄。

  17、然后装盘进而。

  18、炸好的。

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