白茶是什么茶是白茶指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶，属微发酵茶的。

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白茶是什么茶

　　白茶是什么茶是白茶指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶，属微发酵茶的。

白茶，属微发酵茶

　　中国六大茶类之一。

　　指一种

采摘后

　　 具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的的品质特点。

　　属轻微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品。

　　因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。

　　主要产区在福建福鼎、政和、松溪、建阳、云南景谷等地，基本工艺包括萎凋、烘焙、拣剔、复火等。

白茶是什么茶

　　白茶，属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。

　　指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。

　　因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。

　　主要产区在福建福鼎、政和、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。

　　白茶因茶树品种、原料（鲜叶）采摘的标准不同，主要品种分为：首日芽、天山白、白毫银针、白牡丹、寿眉。

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　　扩展资料

　　注意事项

　　喝茶的时间尽量在饭后，因为空腹饮茶会伤身体，尤其对于不常饮茶的人来说，会抑制胃液分泌，妨碍消化，严重的还会引起心悸、头痛等茶醉现象。

　　另外，晚上喝茶时要少放茶叶，不要将茶泡得过浓。

　　需要注意的是，一定不要饮用隔夜茶 。

　　另外，一般夏季温度较高，茶水不宜超过12小时。

　　也不能用保温杯泡茶，避免营养成分流失。

　　空腹饮茶会稀释胃液，导致消化功能降低，这就会引发心慌、头晕、头痛、乏力等现象。

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