鲜牛奶可以加热吗是鲜牛奶可以加热喝的。

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鲜牛奶可以加热吗

　　鲜牛奶可以加热吗是鲜牛奶可以加热喝。对鲜牛奶进行加热处理，可以杀死奶中的细菌及消灭引起鲜奶变质的微生物的。

鲜牛奶也叫纯牛奶，

是呈乳白色或微黄色的均匀胶态流体，鲜牛奶中含有大量的蛋白质、脂肪和乳糖，具有较高的营养价值。

鲜牛奶可以加热喝。

　　

对鲜牛奶进行加热处理，可以杀死奶中的细菌及消灭引起鲜奶变质的微生物，虽然高温会对牛奶中含有的维生素造成破坏，但牛奶中除了含有维生素B2、维生素B12外，其他人体所需的维生素的含量较低。

另外，高温虽然会导致蛋白质变性，但不会对其营养价值造成影响。

　　因此，鲜牛奶可以加热后食用。

婴儿的肾脏发育不成熟，喝鲜牛奶容易加重肾脏负担，并且部分鲜牛奶中的抗生素或黄曲霉素含量过高，如果没有经过专业的检验，就直接给婴幼儿饮用，孩子会很容易患上疾病。

鲜牛奶可以用微波炉加热吗

　　可以用微波炉加热。

　　牛奶中含有大量的蛋白质、脂肪、水、无机盐等，还富含钙、磷、铁、锌等矿物质，牛奶可以加热，因为适当加热不会破坏牛奶的营养价值，但要注意，瓶装牛奶不能直接放到微波炉里面的加热，避免加热过程中出现爆炸的情况。

　　牛奶用微波炉加热多久

　　3~5分钟即可。

　　牛奶中含有维生素A、维生素D、维生素E等，长时间加热会使维生素遭受破坏，还可能会影响牛奶中含有的活性物质，因此牛奶只需要达到温热，一般来说，用微波炉加热3~5分钟即可。

　　纯牛奶加热的正确方法

　　微波炉加热

　　1、准备好瓷碗，用水洗净后沥干；

　　2、将牛奶倒入瓷碗中，放入微波炉里面；

　　3、选择中低火，叮3分钟左右即可。

　　隔水加热

　　1、将牛奶倒入杯中；

　　2、准备好一个大碗，大碗中加适量热水；

　　3、将倒有牛奶的杯子放入，浸泡5~10分钟；

　　4、牛奶温热后，即可饮用。