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皂角刺煮猪肺 皂角刺是热性还是凉性

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皂角刺煮猪肺

皂角刺是热性还是凉性

  皂角刺性温的。

  皂角刺性味为辛温,归属于大肠经和肺经。具有消肿排脓、祛风杀虫、开闭、利气散结、通窍醒神的功效,一般用量为3~10g。

  主要用于痈疽疮毒初起或脓成不溃之证以及麻风等,痈疽已溃者禁止使用。

  现在也可以治疗便秘和轻症动力性肠梗阻。孕妇、气虚阴亏及有出血倾向者忌用,本品辛散走窜之性极强,非顽痰证实体不宜轻易使用。

皂角刺煮猪肺

  皂角刺炖猪肺可以放盐,可以起到调味的作用。

  皂角刺,中药名,是豆科植物皂荚的干燥棘刺。

  分布于河北、山东、河南、山西、陕西、甘肃、江苏、安徽、浙江、江西、湖南、湖北、福建、广东、广西、四川、贵州、云南等地,生于山坡林中或谷地、路旁。

  猪肺是猪的呼吸器官,适于炖、卤、拌,如卤五香肺、银杏炖肺。

  猪肺含有大量人体所必需的营养成分,包括蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸以及维生素B1、维生素B2等。

猪肺的做法

  

 

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