榴莲水分多怎么回事，榴莲水分多是因为榴莲放久了，果实已非常成熟甚至变质，会有水样的物质溢出的。

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榴莲水分多怎么回事

　　榴莲水分多是因为榴莲放久了，果实已非常成熟甚至变质，会有水样的物质溢出。

　　榴莲一旦长时间存放，就会变质，产生发酵、出酒甚至腐烂，如果软烂的榴莲伴有上述异味现象，就说明榴莲坏了。

　　辨别榴莲好坏：

　　榴莲肉一切正常状况下是橙黄色，假如其变为咖色得话，那便是霉变了。

　　次之，闻味道，榴莲果自身是有一股硫酸盐的异味，它是一切正常的，可是假如嗅到酒香气，并且十分浓厚得话，那么就表明早已易腐烂了，是不能服用的。

　　挑选榴莲：

　　可以把两个相邻的钉捏起来，如果能捏动的话，说明比较成熟，或者可以闻一下把柄，如果有一些香味的话过一两天就能吃了。

　　再看把柄位置，如果比较清爽，未端有些深陷的话，那么就是自然成熟的。

　　看榴莲干包与湿包，就是果实部分是干一些还是湿一些的，拿起榴莲摇动一下，如果有声音的话，感觉到里面有东西在晃动这就说明是干包的。

　　榴莲贮存：

　　剥榴莲的时候最好不要把所有的果肉都剥出来，可以留一些果壳。

　　吃不完的榴莲肉可以用报纸连果壳一起包住，放在室内阴凉处或者冰箱冷藏室内，这样一般可以保存三天。

　　首先将果肉剥出，放在密封的保鲜盒或者用保鲜袋装好，放入冰箱的冷冻层。

　　等到要吃的时候稍微解冻，用勺子勺着吃，会有雪糕的口感和风味。

买来的榴莲为什么有那么多水

　　榴莲裂嘴太久就会出水，味道也不香，是过期的榴莲，不新鲜了。

　　榴莲（学名：Durio zibethinus Murr ），是一种巨型的热带常绿乔木，叶片长圆，顶端较尖，聚伞花序，花色淡黄，果实足球大小，果皮坚实，密生三角形刺，果肉是由假种皮的肉包组成，肉色淡黄，粘性多汁是一种极具经济价值的水果。

　　榴莲性热，可以活血散寒，缓解痛经，特别适合受痛经困扰的女性食用；它还能改善腹部寒凉的症状，可以促使体温上升，是寒性体质者的理想补品。

　　榴莲营养价值极高，经常食用可以强身健体，健脾补气，补肾壮阳，暖和身体。

　　榴莲的营养价值很高，它含有很高的糖份，并且含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有多种维生素，脂肪，钙，铁和磷等。

　　身体虚弱的朋友可以食用榴莲，榴莲可以补充身体需要的能量和营养，达到强身健体、滋阴补阳的功效。

　　病后及妇女产后可用之来补养身体。

　　扩展资料：

　　食用功效

　　1、强身健体：经常食用可以强身健体，健脾补气，补肾壮阳，温暖身体，属滋补有益的水果。

　　2、活血散寒、缓解经痛：榴莲性热，食用后可以活血散寒，缓解经痛，特别适合受痛经困扰的女性食用。

　　3、开胃促消化：榴莲开胃、促进食欲。

　　同时榴莲中富含膳食纤维，可以促进肠蠕动。

　　参考资料：

　　百度百科-榴莲