菠萝是凤梨吗，从生物学上，菠萝和凤梨其实是同一种水果，只是不同的地区，叫法不一样，一般在台湾、福建都称之为菠萝，而在香港都称之为菠萝，而在新加坡、马来西亚称之为黄梨的。

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菠萝是凤梨吗

　　从生物学上，菠萝和凤梨其实是同一种水果，只是不同的地区，叫法不一样，一般在台湾、福建都称之为菠萝，而在香港都称之为菠萝，而在新加坡、马来西亚称之为黄梨。

　　但是菠萝一般都会比凤梨大，菠萝平均重量在3-5斤，而凤梨只有2-3斤左右。

　　除了重量的区别，它们的果皮也有区别，菠萝的皮块看着非常小，而凤梨上的皮块比较大，而且还非常饱满。

　　菠萝和凤梨的区别

　　叶子不同

　　菠萝的叶子，在叶子的边缘会有一定的锯齿，摸起来像是要割破手的感觉，而凤梨的叶子则是光滑的，没有那些像锯齿一样的东西。

　　芽眼不同

　　芽眼就是那些坚硬的外壳铠甲，如果凹槽的地方是橙红色的话，那就是菠萝。

　　如果芽眼凹槽是深绿色的话，那就是贵一点的凤梨。

　　肉刺不同

　　凤梨是没有刺根的，去皮就可以吃，菠萝削开之后还要剜掉刺根才可以吃，削好的菠萝，需要挖出一条条沟，那就是挖掉的肉刺的痕迹。

　　吃前处理方法不同

　　凤梨是那种切开之后洗洗就可以直接吃的，而菠萝则是必须用盐水泡一下才可以吃，要不然会不甜的，吃起来会生涩且容易烂嘴巴。

菠萝和凤梨有区别吗？

　　1.菠萝是菠萝吗？菠萝和凤梨在生物学上是一回事，都属于凤梨科凤梨科。

　　但是，现在市面上，菠萝和凤梨被当做两个品种。

　　一般常见的菠萝叫凤梨，无眼的叫凤梨。

　　二、菠萝和凤梨的区别外观:菠萝一般比菠萝大。

　　菠萝的平均重量是3-5公斤，而菠萝只有2-3公斤左右。

　　果皮区别:菠萝的果皮比较小，菠萝的果皮比较大，比较饱满。

　　叶的区别:菠萝叶有细锯齿，菠萝叶没有细锯齿。

　　口感差异:菠萝口感比较涩，需要用盐水或小苏打水浸泡后才能食用。

　　菠萝有甜味，不会感觉到涩味。

　　刺孔的区别:菠萝切开外皮后，里面有刺孔。

　　菠萝的皮剥开后，刺孔几乎没有。

　　差价:市场上卖的时候，菠萝的价格一般比凤梨贵。

　　菠萝和凤梨怎么选看果皮:先观察果皮，选择果眼分布均匀、颜色漂亮的菠萝。

　　气味:闻一闻气味，选择成熟、果味浓郁的菠萝。

　　这样的菠萝吃起来会更甜更好吃，不会酸。

　　捏硬度:捏菠萝的硬度，成熟的菠萝捏起来会感觉比较软。