芋圆仙草冻的做法，芋圆仙草冻的做法如下：首先准备好鲜奶油、芋圆、蒟蒻、冰糖、白糖；然后将鲜奶油和芋圆连同冰糖、白糖一起煮至熟；最后连同蒟蒻倒入一起，冰糖仙草冻即可。

1. 芋圆仙草冻的做法:

首先准备好主料：

糯米粉、水、仙草粉、红豆粉。

辅料：

芋头20g、椰丝20g。

其他工具：

砂锅、砂锅铲、锅盖、小刀。

1. 先将芋头去皮洗净，切成粒状，用锅盖将其盖住，用中小火将芋头煮熟。

2. 将糯米粉放入砂锅中，加入适量清水，煮至熟，放入仙草粉和红豆粉，拌 至将其充分的融合，再将椰丝放入其中，搅拌均匀。

3. 煮熟后的芋头粒倒入砂锅，将之前放入椰丝的糯米粉和仙草粉混合物倒入芋头粒中，用锅铲将其搅拌均匀。

4. 倒入模具中，用勺子将其压实，放入冰箱冷藏大约一个小时后，就可以芋圆仙草冻就好了。

仙草冻的做法过程

1、准备食材：

香芋、果冻，水3杯。

2、将香芋切片或者搅成泥，思可以用搅拌机。

3、将果冻也切成小片。

4、将2杯水煮沸。

5、将2杯煮开的水放入香芋和果冻中，搅拌至香芋及果冻完全融化。

6、加入剩余的1杯凉水，搅拌均匀。

7、倒入容器里，凉爽即可食用。

如何做仙草冻

1、准备一丝不苟：

需要准备4种仙草（苦荞仙草/紫花苜蓿仙草/薰衣草仙草/火炬仙草），一些果仁，大米，细砂糖等。

2、将仙草分类清洗干净，将大米泡入小盆内，浸泡20分钟，将其流出，充分滤水，放进小容器中备用。

3、将果仁放入小勺中放入小碗浸泡约3小时，将其流出小碗，备用。

4、将滤水备好的大米每次放入一点仙草类。

5、把上一步备好的果仁放入，将其先用小勺勾起。

6、加入细砂糖根据口味加入，2～3汤匙左右即可。

7、再将所有的原料放入中小火中，煮制至煮熟，最后用适量的香精调味即可。