牛奶和红薯能一起吃吗，可以一起吃，具体口感可以自己尝试。

1.可以一起吃。

牛奶和红薯是比较营养的食材，同时食用可以让你吸取更多的营养。

比如红薯的维生素是必须通过外部摄取的，而牛奶可以帮助消化和吸收红薯营养物质，如钙等，从而让你受益更多。

2.牛奶和红薯同时用作蔬菜汤的搭配也十分不错，这种搭配又营养又解腻，口感也软糯美味，是一款很好的养胃佳肴。

并且，红薯和牛乳的搭配可以缓解贫血症状，增加铁质摄取量，对促进机体血液代谢和新陈细胞生长有很大的帮助。

红薯不能和什么一起吃

1.红薯不能和牛奶一起吃。

牛奶中的蛋白质与红薯中的淀粉形成不容易消化的结合物，不易被消化，会影响消化系统，并产生腹泻、胃肠炎以及消化不良等不良反应。

2.红薯不能和醋一起吃。

醋中的醋酸与红薯中的烟酸反应产生不良后果，会影响健康，引起腹泻，出现消化不良症状。

3.红薯不能和植物油一起吃。

红薯中的淀粉与植物油中的脂肪形成不容易消化的结合物，容易形成腹胀、上火、腹泻等肠毒症状，损害肠道的健康。

4.红薯不能和香菜一起吃。

红薯的淀粉与香菜的草酸类成分反应产生不良后果，会影响人体心脏、肝脏、神经系统，甚至可能导致肝硬化。

吃红薯禁10种最佳搭配

1）红薯炒肉末：

将红薯去皮洗净，切成块状，加入肉末一起炒，用淀粉稀释油，炒至红薯块变软即可。

2）红薯排骨：

将红薯去皮切成片，排骨洗净后放入锅中，加入红薯，加入适量清水，加盖煮。

3）玉米红薯汁：

将玉米夹心和红薯去皮洗净切块，加入清水一起煮，煮至变糊状，最后加入一小勺麻油，调味大功告成。

4）红薯蒸鱼：

将红薯去皮切片，将鱼去鳞，切块备用，锅中水开后，将红薯片入锅，加半勺精盐调味，将鱼块入锅蒸熟。

5）红薯豆腐造型：

将红薯洗净去皮切成小块，将豆腐洗净切片，将红薯、豆腐一起倒入锅中，加入适量清水煮熟即可。

6）红薯番茄拌饭：

将红薯洗净去皮切块，番茄去籽切片，把米饭装入容器中，将红薯和番茄放入饭中，加入番茄酱拌着即可食用。

7）紫薯萝卜汤：

将紫薯和大萝卜洗净去皮切块，放入锅中，然后加入清水，大火烧开后转小火熬至完全软烂，再用勺子将汤压碎即可。

8）红薯蔬菜回锅：

将红薯去皮切片，把蔬菜斜片备用，锅中放入油，加入切好的红薯和蔬菜，锅内煎至出油，加入适量料酒、盐即可。

9）红薯蜜汁鸡：

将红薯去皮切块，将腌制好的鸡肉放入油锅中，放入红薯上色，在红薯上淋上蜜汁，再加入枸杞120克，关盖小火煨15分钟即可。

10）红薯虾仁：

将红薯洗净去皮切块，虾仁去壳去虾线，锅内放油，油烧热放入红薯和虾仁翻炒，加盐调味出锅就可以。