白酒有没有保质期是一般来说白酒是没有保质期的，不过受不同因素的影响，白酒的保质期也发生相应的变化的。

　　那么关于白酒有没有保质期以及白酒有没有保质期一般能放多久，白酒有没有保质期会不会过期，瓶装白酒有没有保质期，浓香型白酒有没有保质期，白酒有没有保质期？白酒保质期是多久？等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

白酒有没有保质期

　　白酒有没有保质期是一般来说白酒是没有保质期的，不过受不同因素的影响，白酒的保质期也发生相应的变化。一般白酒放置的时间越长，白酒的味道就会变得越加纯正，但是由于受储存条件的影响，我国白酒的保质期一般是十年的。

　　一般来说白酒是没有保质期的，不过受不同因素的影响，白酒的保质期也发生相应的变化。

　　一般白酒放置的时间越长，白酒的味道就会变得越加纯正，但是由于受储存条件的影响，我国白酒的保质期一般是十年。

　　根据国家《预包装食品标签通则》的规定：酒精含量大于等于10%的饮料酒可免除标示保质期。

　　这是因为，对食品品质有害的微生物在10%的酒精溶液里，不能生长繁殖。

　　在这个酒精含量范围内，微生物难以生存，也就不会出现微生物导致的变质问题，所以白酒可以不用标示保质期。

　　白酒存放时间越久越好吗：

　　目前国家并没有针对白酒保质期的强制性规定，但这并不意味着酒存放的时间越长越好，普通香型的白酒到5年以后，口味变淡，香味会减弱；酱香型陈酒是好酒，而存放多年的浓香酒是否是好酒目前还无定论，存在着较大的争议。

　　酒是一种发酵产品，我们可以通过一些粮食等作物将它们酿造出来。

　　酒在我国具有很长的历史，由于酒喝起来味道十分的醇香，同时酒的种类也是多种多样的，因此酒受到很多人的喜爱。

　　另外，酒也是一种高档的礼品，我们可以在一些比较重大的宴会上见到。

白酒有没有保质期？

　　　　都说白酒放得越久越好喝，这么说呢？下面由我为大家整理的资料，希望大家喜欢!

　　 　　白酒没有保质期，意味着无论时间多么久远也必须符合标注的质量标准，这其实是不符合客观规律的。

　　白酒在储存中，酒中的醇类会和有机酸起化学反应产生多种酯类物质，各种酯类都具有各种特殊的香气。

　　由于酒中的酯化反应相当缓慢，因此，优质酒一般需要贮存三四年，甚至更长一点的时间。

　　但是，酯化反应到了一定程度就会趋向平衡，出现停止状态，如果继续贮存，会使酒精度数减少，酒味变淡，挥发损耗也会增大。

　　白酒在储存期总的趋势是酸高酯低，五年至八年酯类含量降低30-50%。

　　瓶装成品白酒存放一般3-5年没问题，时间太长，一是酒度会降低，二是某些成分会分解按现行国家标准也不合格了，特别是目前有些中档和低档白酒，在勾兑过程中添加了香味剂，这类酒更不能较长时间存放。

　　否则，酒质会变得苦涩腻味。

　　 　　贮存白酒需要注意哪些重要事项

　　 　　1、首先，因为我国普遍饮用的白酒，而白酒相对于洋酒或者啤酒来说具有明显的不同，那就是酒精含量更高。

　　比如咱们国人最喜欢的二锅头，竟然能得到56度，再比如老白干竟然达到了67度的程度。

　　正是因为这些较高的度数，对于其储存的白酒酒窖要求较高，尤其是对于温度的要求极高。

　　我们知道酒精具有挥发性，如果所处的环境温度高，就会造成挥发，如果温度低，又不便于酒类的储存，故一般要求在10度到16度，最高不能超过24度。

　　 　　这个时候可能就有人问了，如果怕挥发，完全可以将酒瓶封的更紧，为什么非要在温度上下功夫呢？殊不知虽然白酒储存于酒窖中，但却和周围的环境息息相关，尤其是白酒酒窖里的温度变化。

　　如果温度变化剧烈，即便不会让酒精挥发，也会在长期忽高忽低的情况下产生某些说不清楚的物质。

　　这对于酒的品质影响非常不利，尤其是好的白酒，会让原来的品质和味道发生明显的变化。

　　　　2、其次，白酒和其他酒类一样，也怕强光直射，故应储存在阴凉处，不得有阳光直入，把酒窖设计在地下最好。

　　如果选择了阳光地带，亦或者是有着阳光直入的地方，那么，都将会造成白酒的化学反应，甚至是出现变质，变味等现象。

　　所以，我们在储存白酒的时候，一定要选择阴凉处存放，最好的地方，便是我们常常所说的地下酒窖，这里不仅温度合适，储存效果会更具优势。

　　 　　3、再次，白酒酒窖干燥效果要到位，不得太过于潮溼。

　　储存在阴凉之处的时候，都会发生些潮溼感的存在。

　　对于白酒来说，阴凉处是储存白酒的好地方，但是潮溼却一定要减少，亦或者是避免，干燥之地才是完好浓和白酒成分的主要环境，如果有着潮溼的效果，必然会造成白酒质量的问题。

　　所以，我们在进行储存白酒的时候，一定要注意环境的超适度，最好选择干燥之地，干燥要到位，潮溼要避免，以此来保证白酒的浓郁香味。

　　 　　4、最后，白酒储存期较长，不可轻易移动位置，最好在一个地方进行储藏。

　　如果我们储存的时间较长，亦或者是你想要进行更为长久的收藏行为，那么，我们就要特别注意环境保持性，最好是在一个地方进行储存，储存，不要轻易移动，换地方，换环境，这不仅会给白酒包装带来损坏性，更会影响它们的实质效果。

　　所以，想要永久的储存好白酒质量，味道，一定不要经常移动，换环境。

　　 　　冬天怎么储存白酒

　　　　白酒冰点低，一般不结冰冬天的气温低，因此不少人担心：家里太冷，白酒会不会被冻坏？其实，有一个关于白酒的小知识，不少人不太了解，那就是白酒酒精度高，冰点其实非常低，即使是很低的温度，白酒一般也不会结冰。

　　所以不要担心白酒的结冰问题。

　　不要太靠近热源，保持干燥、通风到了冬季，对于家里开暖气的家庭，冬季储存白酒的时候一定要注意，最好不要把白酒放在太靠近热源的地方，如果家里有地暖的话，一定要注意，把白酒放在较高的地方。

　　除此之外，要把白酒密封好放在阴凉避免潮溼的环境下存放，存放的地点最好保持明亮、干净、干燥、通风。

　　不能长期存放在温度零下的地方虽说白酒不易结冰，但是最好也不要长期将白酒存放在温度零下的地方，长时间的低温可能会加速白酒变质，不要把白酒长期放在温度零下的房间里，温度最好保持在10℃-25℃左右。

　　另外，白酒属于易燃物品，在存放时，一定要远离烟火，防止发生意外。

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