杏仁和巴旦木的区别有哪些
杏仁和巴旦木的区别有哪些是巴旦木和杏仁的区别有:口感不同:巴旦木气味香甜,口感清脆的。
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杏仁和巴旦木的区别有哪些
杏仁和巴旦木的区别有哪些是巴旦木和杏仁的区别有:口感不同:巴旦木气味香甜,口感清脆。杏仁气味芳香味道苦涩;外观不同:巴旦木的果壳比较薄,个头较大为椭圆形。杏仁果壳比较坚硬,一端尖一端圆;3、产地不同:巴旦木最大的产地是在美国的加利福尼亚州,国内是新疆地区。杏仁较广泛,除广东发海南等地,多分布于北方地区的。
1、口感不同
巴旦木气味香甜,口感清脆,适合作为零食食用,杏仁气味芳香但是吃起来比较的苦涩,经过处理的杏仁,口味会不太明显,还会带有微微的咸味。
2、外观不同
巴旦木和杏仁虽然相似,但外观却不同,巴旦木的果壳比较薄,果仁呈土黄色,个头较大为椭圆形,杏仁果壳比较坚硬,果仁的表面有条状沟壑,还有一层棕色的果皮,一端尖而一端圆。
3、产地不同
巴旦木最大的产地是在美国的加利福尼亚州,新疆地区是巴旦木的国内最大产地。
杏仁分布比较广泛,除了广东发海南等地之外,全国均有种植,多分布于北方地区。
巴旦木和杏仁有什么区别
巴旦木和杏仁区别:
1、根据种类区分。
巴旦木是桃属中扁桃亚属的植物;而杏仁属于蔷薇科植物。
2、根据形状区分。
杏仁果为扁平卵形,一端圆,另一端尖;巴旦木的果实呈扁而长,好似椭圆的形状。
3、根据个头大小区分。
杏仁果实比巴旦木果实小很多。
4、根据果壳的坚硬程度区分。
杏仁果果壳较硬,不易剥开;巴旦木的果壳很薄,用指甲盖就能抠开。
5、根据果实的表皮颜色来区分。
杏仁果覆有一层褐色的薄皮;而巴旦木的果皮呈土黄色。
6、根据果实气味区分。
巴旦木的果实有特殊的甜香风味。
杏仁的气味芳香微苦。
7、杏仁的核面光滑,边缘有沟纹。
而巴旦木的外壳有明显的蜂巢状孔纹。
外观是一方面,最大区别在于,杏仁可入药,而巴旦木则仅为零食。
中国的杏仁味苦、属性微温,有润肺润肠的功效。
而巴旦木,含丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,并且不含胆固醇,是减肥人群选用的佳品。
巴旦木中含有的维生素E和抗氧化物质,更是女士美容的最佳选择。
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