松花蛋是哪里的特产是松花蛋是很多地方的特产，例如湖北武汉洪湖地区、湖南省益阳市以及山东枣庄市滕州市等的。

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松花蛋是哪里的特产

　　松花蛋是哪里的特产是松花蛋是很多地方的特产，例如湖北武汉洪湖地区、湖南省益阳市以及山东枣庄市滕州市等。松花蛋是我国具有特色风味的蛋制品之一，松花蛋一般是北方一些地区的叫法，而南方人通常叫做皮蛋。松花蛋因其在蛋清的皮层里面有种像松花的结晶，因此而得名，并且里面的松花越好看，就说明它的质量越好的。

　　松花蛋是很多地方的特产，例如湖北武汉洪湖地区、湖南省益阳市以及山东枣庄市滕州市等。

　　松花蛋是我国具有特色风味的蛋制品之一，松花蛋一般是北方一些地区的叫法，而南方人通常叫做皮蛋。

　　松花蛋因其在蛋清的皮层里面有种像松花的结晶，因此而得名，并且里面的松花越好看，就说明它的质量越好。

　　关于松花蛋的起源早在明代时候就有记载，据说在泰昌年间的时候，有一个茶馆的主人养的鸭子喜欢在炉灰堆里下蛋，在一次偶然的时候，他在炉灰里面发现了一些鸭蛋，剥开后鸭蛋黝黑光亮，并且上面有着白色的花纹，食用起来味道极佳，皮蛋便由此而来。

松花蛋是哪里的特产

　　      松花蛋是很多地方的特产，例如湖北武汉洪湖地区、湖南省益阳市以及山东枣庄市滕州市等地。

　　而松花蛋其实是北方的叫法，因为松花蛋蛋清皮层内有朵朵针状结晶形成，形如松花，因此得名为松花蛋，南方人一般将松花蛋称为皮蛋。

　　松花蛋的产地

      松花蛋是很多地方的特产，例如湖北武汉洪湖地区、湖南省益阳市以及山东枣庄市滕州市等地，这些地区都将松花蛋作为当地的特产之一。

　　松花蛋作为我国传统风味蛋制品之一，其色香味具有独到之处，受到国内外很多人的喜爱。

      松花蛋是北方的叫法，南方人一般将松花蛋称为皮蛋。

　　松花蛋因蛋清皮层内有朵朵针状结晶形成，形如松花，因此得名为松花蛋。

　　并且品质越好的松花蛋，蛋清皮层内的松花会越漂亮。

      相传松花蛋起源于明代泰昌年间江苏吴江县一家小茶馆，茶馆主人养的鸭子喜欢在炉灰堆中下蛋，在一次清理炉灰茶叶渣时，在里面发现了一些鸭蛋，剥开蛋壳后发现鸭蛋黝黑光亮，且上面有白色花纹，细闻有一股特殊香味，品尝后口感爽口，最初的皮蛋便由此而来。