清酒是哪个国家的
来源:百度• 时间:2024-04-19 03:23 •阅读
清酒是哪个国家的是清酒是日本的,是借鉴中国黄酒的酿造法而发展起来的日本国酒的。
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清酒是哪个国家的
清酒是哪个国家的是清酒是日本的,是借鉴中国黄酒的酿造法而发展起来的日本国酒。 日本人常说,清酒是神的恩赐。一千多年来,清酒一直是日本人最常喝的饮料。在大型的宴会上,结婚典礼中,在酒吧间或寻常百姓的餐桌上,人们都可以看到清酒的。
清酒是日本的,是借鉴中国黄酒的酿造法而发展起来的日本国酒。
日本人常说,清酒是神的恩赐。
一千多年来,清酒一直是日本人最常喝的饮料。
在大型的宴会上,结婚典礼中,在酒吧间或寻常百姓的餐桌上,人们都可以看到清酒。
清酒色泽呈淡黄色或无色,清亮透明,芳香宜人,口味纯正,绵柔爽口,其酸、甜、苦、涩、辣诸味谐调,酒精含量在15%-17%以上,含多种氨基酸、维生素,是营养丰富的饮料酒。
清酒含有17种以上的氨基酸,其中包括8种人体所必需且不能合成的氨基酸。
它们几乎可以100%被人体消化吸收和利用。
清酒到底是来源于中国还是日本?
可以很明确的告诉你来自于中国。
大约在公元400年左右,清酒酿造技术传入日本,使之成为日本的国酒,从日本文献《播磨国风土记》载日本清酒出现的年代算起,比中国清酒相比至少晚了千年以上。
毋庸置疑,中国是清酒的故乡,清酒源于古老的中国。
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