海参是海鲜吗是海参是一种海鲜的。

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海参是海鲜吗

　　海参是海鲜吗是海参是一种海鲜。属海参纲，是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物，距今已有六亿多年的历史，海参以海底藻类和浮游生物为食。海参全身长满肉刺，广布于世界各海洋中。中国南海沿岸种类较多，约有二十余种海参可供食用的。

　　海参是一种海鲜。

　　属海参纲，是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物，距今已有六亿多年的历史，海参以海底藻类和浮游生物为食。

　　海参全身长满肉刺，广布于世界各海洋中。

　　中国南海沿岸种类较多，约有二十余种海参可供食用。

　　海参又名刺参、海鼠、海黄瓜，是一种名贵海产动物，在万美鲜海参地球上已经生存了6亿年，古人发现其性温补，足敌人参，因补益作用而得名。

　　海参肉质软嫩，营养丰富，是典型的高蛋白、低脂肪食物，滋味腴美，风味高雅，是久负盛名的名馔佳肴，是海味八珍之一，与燕窝、鲍鱼、鱼翅齐名。

海参是海鲜吗

　　      海参是海鲜，又叫刺参、海鼠、海黄瓜，在我国有一百四十多个种类，其营养丰富，被称为八珍之一，保存海参时要将其焯水，然后放入冰箱冷冻，或者使用食盐腌渍后常温存放，另外海参不能和醋、葡萄等食物一起吃，以免影响身体健康。

　　海参是不是海鲜

　　nbsp;     海参是海鲜，海参中含有多种维生素，是海味中的八珍之一，与燕窝、鲍鱼、鱼翅一样，属于珍贵的滋补食材。

　　全世界的海参有九百多种，在我国主要有一百四十多种，而且主要的经济品种为刺参。

　　2、保存方法

　　nbsp;     在保存新鲜海参时，可以将其处理干净后焯水，然后放入冷冻盘中，并向盘中倒入汤汁，最后放在冰箱的冷冻层保存，或者将海参清洗干净后，加入食盐腌渍，再使用保鲜膜覆盖，能保存三个月的时间。

　　3、食用禁忌

　　      海参中含有丰富的胶原蛋白，不宜和食醋一起食用，否则酸性物质会将胶原蛋白凝聚，导致其无法被人体吸收，而且食用海参的过程中，不能吃葡萄、柿子等水果，以免刺激肠胃，产生难以消化的物质。