西米是什么做的是西米是用西米棕榈的木髓部提取的淀粉，经过手工加工制成的。

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西米是什么做的

　　西米是什么做的是西米是用西米棕榈的木髓部提取的淀粉，经过手工加工制成。西米又叫做西谷米。西谷米产于南洋群岛一带，是取棕榈科植物莎木的木髓部，用普通制淀粉法，经过粉碎、筛浆过滤、反复漂洗、沉淀、干燥等过程制取的淀粉。淀粉晒至半干燥时，摇成细粒，再行晒干，即为西谷米的。

　　西米是用西米棕榈的木髓部提取的淀粉，经过手工加工制成。

　　西米又叫做西谷米。

　　西谷米产于南洋群岛一带，是取棕榈科植物莎木的木髓部，用普通制淀粉法，经过粉碎、筛浆过滤、反复漂洗、沉淀、干燥等过程制取的淀粉。

　　淀粉晒至半干燥时，摇成细粒，再行晒干，即为西谷米。

　　西米棕榈生长在低洼沼泽地，当果实形成和成熟时，便吸收淀粉，使茎干中空。

　　树在果熟后死去。

　　栽培的西米棕榈在花穗出现时砍断劈开，取出含淀粉的花穗磨成粉，加水在滤器上方揉捏滤去木质纤维，洗涤数次后即得西米粉。

　　外运的西米是加水调成糊状，而后搓磨通过筛子，制成颗粒，根据颗粒大小分为珍珠西米或弹丸西米。

　　在太平洋西南地区，西米是主要食物，用其粗粉做汤、糕饼和布丁；在世界各地，主要的食用方法是制布丁或酱汁增稠剂。

　　纺织工业上用作挺硬剂。

　　在印度尼西亚婆罗洲塞兰岛，西米棕榈林面积极大。

　　婆罗洲所产西米大量输入欧洲，由于需求量日益增加，种植面积也在扩大。

西米是什么材料做的

　　西米又叫西谷米，是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工制作而成的，还有的是用棕榈科植物提取的淀粉制成，这种食物是一种加工米，形状有些像珍珠。

　　西米产自马来群岛一带，质地白嫩，营养还十分丰富，一般人都可以吃。

　　西米棕榈生长在低洼沼泽地，这种树十五年成熟后会长出来一些花穗，当果实形成和成熟之后，便吸收淀粉，让茎干中。

　　功效：

　　西米含少量蛋白质，蛋白质能够增强免疫力，抗疲劳。

　　有健脾，补肺，化痰的功效，有治脾胃虚弱和消化不良的作用；西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能，所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。

　　西米还含有维生素B，能有效地滋养肌肤，防止皮肤干裂，滋润头发的光亮，同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。

　　以上内容参考 百度百科—西米