寿司吃冷的还是热的

　　寿司吃冷的还是热的是寿司是吃冷的，在日本他们都习惯吃凉食，所以正宗的吃法就应该是吃凉的，但是如果有需求，也可以稍微热一下，不宜过长，微波炉加热二十秒左右，，加热到差不多常温就行了的。

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寿司吃冷的还是热的

　　寿司是吃冷的，在日本他们都习惯吃凉食，所以正宗的吃法就应该是吃凉的，但是如果有需求，也可以稍微热一下，不宜过长，微波炉加热二十秒左右，，加热到差不多常温就行了。

　　食用方法

　　寿司是在饭里放醋做主材料的日本料理，寿司和其他日本料理一样，色彩非常鲜明。

　　制作时，把新鲜的海胆黄，鲍鱼，牡丹虾，扇贝，鲑鱼籽，鳕鱼鱼白，金枪鱼，三文鱼等海鲜切成片放在雪白香糯的饭团上，一揉一捏之后再抹上鲜绿的芥末酱，最后放到古色古香的瓷盘中，如此的色彩组合，是真正的秀色可餐。

　　吃寿司，讲究的是食用的完整，就是整块寿司要一口吃下，唯其如此，才能真正的品味出寿司的美味，寿司的饭香与生鱼片的香味才能完全相融，将齿颊间填得满满，不留一丝缝隙，那浓香的滋味无处可逃，在口中久久徘徊。

　　寿司一般是吃冷的。

　　寿司是在饭里放醋做主材料的日本料理，寿司和其他日本料理一样，色彩非常鲜明。

　　制作时，把新鲜的海胆黄，鲍鱼，牡丹虾，扇贝，鲑鱼籽，鳕鱼鱼白，金枪鱼，三文鱼等海鲜切成片放在雪白香糯的饭团上，一揉一捏之后再抹上鲜绿的芥末酱，最后放到古色古香的瓷盘中……如此的色彩组合，是真正的秀色可餐。

　　扩展资料

　　寿司在公元九二七年完成的平安时代法典「延喜式」中，就己有记载，为日本传统食品，诞生于弥生时代末期。

　　当时的寿司指的是日本列岛先民保存鱼的一种方式。

　　在鱼身上抹上盐，用重物压紧，使之自然发酵。

　　当产生酸味后，即可食用，其味甚佳（即鱼鮨寿司）。

　　这种方式起源于日本本土。

　　这种方式费时费力，不久便发展成干脆用醋泡鱼肉的方式。

　　广义上的寿司则是指凡是在拌过醋的饭内加进其他馅的食物。

　　当时是一些商旅，用醋腌制饭团，再加上海产或肉类，压成一小块，作为沿途的食粮，广泛流传于日本，但在其他地区却罕见。

　　当时的配料更用上各种剌身（生鱼片），并名为江户散鮨亦称握鮨（即握寿司），即是现今最受欢迎的寿司。

　　寿司SUSHI、酸即是酸腌制的食物。

　　公元700年，即奈良年代，当时的日本人，用一些醋腌制过的饭团，加上一些海产或肉类，压成一小块，整齐地排列在一个小木箱之内，作为沿途的食粮。

　　镰仓幕府时代，寿司开始在日本广泛流传，经久不衰，成为一种普通美味的食品。

　　并受到人们的欢迎。

　　参考资料来源：百度百科-寿司（日本传统美食）