油茶麻花是哪里的特产
来源:百度• 时间:2024-04-19 03:39 •阅读
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油茶麻花是哪里的特产
油茶麻花是哪里的特产是油茶麻花是陕西西安韩城的特产。麻花距今历史悠久,在几千年的中华美食文化中,小麻花也是炎黄子孙喜爱的民族传统食品之一。而苗翠小麻花是麻花中的一枝奇葩,其既秉承了麻花传统的技法,又将现代科技注入到麻花制作中,使这种中华民族的传统食品再次焕发了青春的。
油茶麻花是陕西西安韩城的特产。
油茶麻花外形呈铰链形,因此又称铰链棒。
也就是把两或三股条状的面拧在一起,用油炸熟便可。
油茶麻花金黄醒目、甜而不腻、口感清新、好吃不油腻,是陕西西安当地特有的一道早餐美食。
麻花距今历史悠久,在几千年的中华美食文化中,小麻花也是炎黄子孙喜爱的民族传统食品之一。
而苗翠小麻花是麻花中的一枝奇葩,其既秉承了麻花传统的技法,又将现代科技注入到麻花制作中,使这种中华民族的传统食品再次焕发了青春。
油茶麻花的介绍
油茶麻花油茶麻花是陕西韩城的传统坊间小吃,麻花泡在油茶里,待到绵软后再食,此时油香、面香和着嚼碎的芝麻、杏仁、黄豆、花生干果的香味可一同把饥饿的感觉一扫而尽。
油茶,是坊间特色小吃。
以小麦面粉和杏仁或油炸豆腐干加花椒粉等调味料,用清油炒熟熬成汤。
油茶养人,是瘦人想胖起来的首选食品。
所以常吃者无不细皮嫩肉,精神状态非同一般人。
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