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蒲公英花怎么晒干制茶

  蒲公英花怎么晒干制茶是选择蒲公英的。

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蒲公英花怎么晒干制茶

蒲公英花怎么晒干制茶

  蒲公英花怎么晒干制茶是选择蒲公英。采摘蒲公英。3、清洗蒲公英。4、蒸蒲公英。5、晾晒蒲公英。6、炒制蒲公英。7、放凉并装盒蒲公英茶的。

蒲公英别名黄花地丁、婆婆丁、华花郎等。

  菊科多年生草本植物。

  头状花序,种子上有白色冠毛结成的绒球,花开后随风飘到新的地方孕育新生命。

选择蒲公英

制作蒲公英茶要选择那些叶子肥肥宽宽的,蒲公英花含苞待放的时候采集的叶子制作蒲公英茶是很好的,这个时候的蒲公英叶子用来制茶其功效比嫩叶功效还好。

采摘蒲公英

蒲公英的根与花朵也是极好的一味药材,所以采摘蒲公英时直接选取叶子就好,不用连根拔起,直接略掉那些最下面枯萎泛黄的叶子,采摘又肥又绿的,这样清理起来也方便快捷一些。

清洗蒲公英

蒲公英长在野外,灰尘会很多,所有采摘回来的蒲公英一定要放在水里好好清洗,进入口里的一定要健康卫生。

  清洗干净后,把叶子泡在干净的水里浸泡一小时。

蒸蒲公英

把清洗干净的蒲公英捞出,控干水分,放上笼屉和屉布,等水烧开后把蒲公英摆在屉布上,然后盖上锅盖,千万不要等的时间太长,当看到蒲公英叶子就像是被热水烫过一般就好了,这一步俗称杀青。

5、晾晒蒲公英

杀青后的蒲公英叶子要赶紧离开热锅蒸汽,这时候把蒲公英叶子挨着摆放好,然后放到外边进行晾晒,晾晒的时候要隔一段时间翻一番,尽量让叶子全部都做到晾晒,等晾晒到半干时就好了。

6、炒制蒲公英

控制好温度,不然炒糊了可就前功尽弃了。

  把晾晒好的蒲公英叶子放进锅内,小火慢慢翻炒,一定要不停的翻动,争取让每片叶子都均匀受热,直到叶子里的水分全部消失,叶子微微卷起,闻起来香香的,这就是蒲公英茶了。

7、放凉并装盒蒲公英茶

炒好的茶叶也别急着装盒,找个干净的物件,把炒好的叶子晾上,不要拿到屋外,就在屋里静静晾晾就好,用手试一试,蒲公英茶的温度完全没有了,方可装盒收起。

蒲公英怎么晒干做成茶?

  蒲公英晒干做成茶,方法如下:

  1、清洗蒲公英。

  蒲公英长在野外,灰尘会很多,所有采摘回来的蒲公英一定要放在水里好好清洗。

  才能保证入口的健康卫生。

  清洗干净后,把叶子泡在干净的水里浸泡一小时。

  2、蒸蒲公英。

  把清洗干净的蒲公英捞出,控干水分,放上笼屉和屉布,等水烧开后把蒲公英摆在屉布上,然后盖上锅盖。

  千万不要等的时间太长,当看到蒲公英叶子就像是被热水烫过一般就好了,这一步俗称杀青。

  3、晾晒蒲公英。

  杀青后的蒲公英叶子要赶紧离开热锅蒸汽,这时候把蒲公英叶子挨着摆放好,然后放到外边进行晾晒。

  晾晒的时候要隔一段时间翻一番,尽量让叶子全部都做到晾晒。

  晾晒好的蒲公英,再密封保存,就可以慢慢泡茶喝了。

  爱发火,蒲公英泡茶

  它性味苦寒,归肝、胃经,有舒畅肝气、清肝泻火之效,是清热解毒、消肿散结、利湿通淋的良药,故可应用于肝火旺盛。

  《本草纲目》记载:蒲公英主治妇人乳痈肿,水煮汁饮及封之立消。

  解食毒,散滞气,清热毒,化食毒,消恶肿、结核、疔肿。

  现代药理研究显示,蒲公英含有的维生素和矿物质能让肝脏保持最佳状态。

  以上内容参考 人民网——爱发火,蒲公英泡茶

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