地瓜片一般是烤的还是油炸的是地瓜片可以烤也可以炸，两种做法口味不一样，炸的地瓜片比较脆，适合当小零食休闲娱乐的时候吃，烤的地瓜片外面有一层地瓜皮包裹着，里面是软糯香甜的地瓜肉，带着甜味的。

　　那么关于地瓜片一般是烤的还是油炸的以及地瓜片一般是烤的还是油炸的好，地瓜片一般是烤的还是油炸的好吃，地瓜片一般是烤的还是油炸的呢，地瓜片是油炸的还是烤出来的，地瓜片用什么油炸的等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

地瓜片一般是烤的还是油炸的

　　地瓜片一般是烤的还是油炸的是地瓜片可以烤也可以炸，两种做法口味不一样，炸的地瓜片比较脆，适合当小零食休闲娱乐的时候吃，烤的地瓜片外面有一层地瓜皮包裹着，里面是软糯香甜的地瓜肉，带着甜味。地瓜是豆科豆薯属植物，一般指豆薯。是豆薯属草质缠绕藤本植物，外形呈根块状，纺锤形或扁球形，是肉质的植物的。

　　地瓜片可以烤也可以炸，两种做法口味不一样，炸的地瓜片比较脆，适合当小零食休闲娱乐的时候吃，烤的地瓜片外面有一层地瓜皮包裹着，里面是软糯香甜的地瓜肉，带着甜味。

　　地瓜是豆科豆薯属植物，一般指豆薯。

　　是豆薯属草质缠绕藤本植物，外形呈根块状，纺锤形或扁球形，是肉质的植物，羽状复叶，托叶线状披针形，小叶菱形或卵形，裂片小，急尖，总状花序，小苞片刚毛状。

　　地瓜可以用来做地瓜饼、拔丝地瓜、地瓜丸子、都是比较容易做的类型。

　　地瓜属于碱性食品，还含有丰富的食物纤维。

地瓜片是烤的还是油炸的？

　　地瓜片可以烤也可以炸。

　　两种做法口味不一样，炸的地瓜片比较脆，适合当小零食休闲娱乐的时候吃，烤的地瓜片外面有一层地瓜皮包裹着，里面是软糯香甜的地瓜肉，带着甜味。

　　烤地瓜片的做法：

　　1、把皮削干净，滚刀切条状，厚度大约1-1.5cm。

　　2、烤箱200度预热大约5分钟，将切好的番薯平铺在烤盘上。

　　3、200度上下火烤30分钟，中间要将番薯翻个面。

　　4、烤好后马上吃皮是脆的，里面软软的，放凉后多了一点点嚼劲。