虎虾是淡水还是海水养殖

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虎虾是淡水还是海水养殖

　　虎虾是淡水还是海水养殖是黑虎虾是海虾，是海水养殖的。黑虎虾一般指斑节虾，分布区域甚广，在日本南部、南朝鲜、我国沿海、澳大利亚、泰国、印度等地均有分布。斑节虾除了和普通虾一样外，它的虾青素含量较普通虾大约高20%，在春节期间价格比较高的。

　　黑虎虾是海虾，是海水养殖的。

　　黑虎虾一般指斑节虾，分布区域甚广，在日本南部、南朝鲜、我国沿海、澳大利亚、泰国、印度等地均有分布。

　　斑节虾除了和普通虾一样外，它的虾青素含量较普通虾大约高20%，在春节期间价格比较高。

　　虾是甲壳亚门十足目游泳亚目动物，有近2000个品种，大都生活在江湖中。

　　都有胡须钩鼻，背弓呈节状，尾部有硬鳞脚多善于跳跃。

　　许多种为重要食物。

　　大小从数米到几毫米，平均4～8厘米。

　　体型大者称为大虾。

　　藉腹部和尾的弯曲可迅速倒游。

　　虾游泳和鱼大不相同，鱼摆动尾鳍就可以向前游动了，而虾没有鱼那样的尾鳍，只有一个尾巴和许多小腿。

　　虾是游泳的能手，能用腿做长距离游泳。

　　它游泳时那些游泳足像木桨一样频频整齐地向后划水，身体就徐徐向前驱动了。

　　受惊吓时，它的腹部敏捷地屈伸，尾部向下前方划水，能连续向后跃动，速度十分快捷。

　　也有的虾不善于游泳，大龙虾多数时间在海底的沙石上爬行。

　　中国海域宽广、江河湖泊众多，盛产海虾和淡水虾。

　　海虾是口味鲜美、营养丰富、可制多种佳肴的海味，有菜中之"甘草"的美称。

　　海虾有南极红虾、褐虾、对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等；淡水虾有青虾、河虾、草虾等；还有半咸水虾如白虾等。