福寿螺到底能不能吃是可以吃的。

　　那么关于福寿螺到底能不能吃以及泰国福寿螺到底能不能吃等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

福寿螺到底能不能吃

　　福寿螺到底能不能吃是可以吃。食用福寿螺要注意的是一定要把它煮熟煮透。不光是福寿螺，在食用鱼虾之类的食物时，也一定要保证充分煮熟，因为寄生虫的生命力是有限的，只要保证充分的加热，是可以杀死里面含有的寄生虫和虫卵的的。

　　最近几年福寿螺被推上了风口浪尖，因为出现了有很多人食用福寿螺后身体产生不适症状的现象，所以人们对福寿螺也产生了恐惧心理。

　　那么福寿螺能不能吃呢？

　　福寿螺本身是可以吃的，而且它还属于高蛋白食物，并且是作为食材从国外引进的，但因为它的口感不好，而且还容易寄生广州圆管线虫，所以很多人都选择避而远之。

　　食用福寿螺要注意的是一定要把它煮熟煮透。

　　不光是福寿螺，在食用鱼虾之类的食物时，也一定要保证充分煮熟，因为寄生虫的生命力是有限的，只要保证充分的加热，是可以杀死里面含有的寄生虫和虫卵的。

福寿螺到底能不能吃？

　　福寿螺不能吃。

　　福寿螺是广州管圆线虫的中间宿主。

　　人主要因生食或半生食中间宿主（如福寿螺）和转续宿主而感染引起广州管圆线虫病。

　　广州管圆线虫病是一种幼虫移行症，主要侵犯人体中枢神经系统，引起嗜酸性粒细胞增多性脑膜脑炎或脑膜炎。

　　2006年6月，北京某酒楼在加工福寿螺时，未彻底加热导致螺肉中广州管圆线虫未被杀死，从而引起北京爆发广州管圆线虫病。

　　福寿螺，又称大瓶螺、苹果螺。

　　原产于南美洲亚马逊河流域，20 世纪70 年代被引入中国台湾，80 年代作为一种食物被先后引入到日本、菲律宾、越南、泰国等亚洲国家。

　　1981 年被引入广东，1984 年起广为养殖，并迅速扩散到广西、福建、海南、贵州、浙江、上海、江苏、湖南、湖北、江西等地。

　　福寿螺具有适应能力强、繁殖能力强、食量大、生长迅速等特性。

　　福寿螺属于水生动物，食性广而杂，以植物为主，其中，水稻是其主要危害作物。

　　福寿螺能取食茭白、莲藕、慈姑等15 种常见的农作物，还喜食处于阴湿生境的茨实、菱角、荸荠和其他水生蔬菜，因此福寿螺对水生植物的危害较大。

　　福寿螺是世界100 种恶性外来入侵物种之一，也是列入首批入侵中国的16种危害极大的外来物种之一。