伏特加是什么是伏特加是世界上最著名的酒精饮料之一，也是勾兑鸡尾酒的最好酒源的。

　　那么关于伏特加是什么以及伏特加是什么酿造的，伏特加是什么味道，伏特加是什么意思，伏特加是什么酒，伏特加是什么颜色等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

伏特加是什么

　　伏特加是什么是伏特加是世界上最著名的酒精饮料之一，也是勾兑鸡尾酒的最好酒源。俄罗斯是生产伏特加酒的主要国家，但德国、芬兰、波兰等国也都能酿制优质的伏特加酒。俄罗斯伏特加酒以谷物或马铃薯为原料，经过蒸馏制成高达95度的酒精的。

　　伏特加是世界上最著名的酒精饮料之一，也是勾兑鸡尾酒的最好酒源。

　　俄罗斯是生产伏特加酒的主要国家，但德国、芬兰、波兰等国也都能酿制优质的伏特加酒。

　　俄罗斯伏特加酒以谷物或马铃薯为原料，经过蒸馏制成高达95度的酒精，再用蒸馏水淡化至40度到60度，并经过活性炭过滤，使酒质更加晶莹澄澈。

　　纯正的伏特加酒味道单一，口感清淡爽口，不甜、不苦、不涩，只有烈焰般的刺激。

　　波兰伏特加的酿造工艺与俄罗斯相似，区别只是波兰人在酿造过程中，加入一些草卉、植物果实等调香原料，所以波兰伏特加比俄罗斯伏特加酒体丰富，更富韵味。

伏特加是什么

　　　　伏特加是俄罗斯的传统酒精饮料。

　　伏特加是用玉米和马铃薯，用精馏法酿造出的酒，基础酒精含量可达96%左右。

　　经过活性炭等一系列方法，进行过滤和除杂，得到非常纯净的乙醇溶液，然后再通过蒸馏水勾兑降度，得到40-60度左右的成品伏特加酒。

　　　　伏特加晶莹澄澈，无色且清淡爽口，饮用使人感到不甜、不苦、不涩，只有烈焰般的回味，这也是伏特加成为鸡尾酒基酒的主要原因。

　　　　伏特加还有一个优势，就是它的酒体非常纯净，清冽爽口、火辣热烈。

　　不仅能直接饮用，更适合作为基酒来调配，甚至超过6成的鸡尾酒都会用到伏特加。

　　所以伏特加又被称为是六大基酒之首。

　　　　大多数伏特加酒不需要陈酿即可出售或者饮用。

　　只有香型伏特加，在稀释之后还需要经串香程序，使其具有浓郁的芳香味道。