海螺煮多久是开锅后煮十分钟即可的。

　　那么关于海螺煮多久以及海螺煮多久最佳时间，海螺煮多久才熟，海螺煮多久才可以吃，海螺煮多久能熟 准确时间，白灼海螺煮多久等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

海螺煮多久

　　海螺煮多久是开锅后煮十分钟即可。首先清洗之后将海螺放入冷水锅里，然后加几片姜去腥，滴几滴花生油，水开后煮10分钟就可以出锅。要注意如果煮时间长了海螺发硬，嚼不动。水煮海螺肉质鲜嫩，味道鲜美，是深受大家喜欢的一道菜的。

人们将海生的种类通称为海螺，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性食品。

　　海螺广泛分布于亚洲，非洲，美洲，欧洲和大洋洲的沿海深层海水里面。

1.海螺食用方法

海螺最好是煮，先清洗之后放入冷水锅里；加几片姜去腥，滴几滴花生油，水开后10分钟就可以出锅。

　　要注意如果煮时间长了海螺发硬，嚼不动。

　　水煮海螺肉质鲜嫩，味道鲜美，是深受大家喜欢的一道菜。

2.海螺食用禁忌

吃海螺一定要去掉头，海螺的脑神经分泌的物质对人体健康有影响。

　　并且在食用海螺的时候，不要喝冰水，否则会给人体的肠胃健康造成许多不必要的麻烦的。

海螺应该煮多久？

　　一般海螺大火开锅后转中火煮5分钟，时间到后关火再焖2分钟即可。

　　海螺的大小不一样，品种不同，壳的种类厚度不一样，煮的时间也是不能够有确切的时间，大海螺要煮10至15分钟，中小海螺要煮3至5分钟，为了防止病菌和寄生虫感染，食用螺肉时一定要煮透才行，一般煮10分钟以上再食用为佳，在烹制过程中要把海螺的头部去掉。

　　用水煮海螺也是最为常见的，水煮海螺是会使得肉质非常的鲜嫩，味道吃起来是会更加的鲜美，煮海螺一定要冷水下锅煮，因为，如果水烧开以后再放入海螺，海螺突然接触到灼热的水蒸气，螺肉就会迅速收缩到海螺的尾部，从而导致煮出的海螺比较硬，而且不容易挑出。

　　注意事项

　　1、吃海螺时，要将海螺尾部黄色的东西去掉，它是海螺的内脏，主要是海螺的肠子，也就是海螺的排泄部位，这个地方吃多了胆固醇增高，对身体不好，所以吃的时候最好要摘除。

　　2、海螺的苦胆，它是位于海螺的背部绿色的区域，这个部位不去掉吃起来就会有苦味。

　　3、海螺头的部位，有两个俗称海螺脑的东西，像两个小球状的东西，这个东西吃多了就会头晕恶心，所以吃的时候也一定要去掉。