保质期到期日怎么算

　　保质期到期日怎么算是从生产日期当天开始计算的，如果有打印在此日期之前食用的话一般会是从生产日期当天开始算保质期的前一天，如生产日期是2013-5-1，保质期1个月，那会标示在2013-5-31日之前食用的。

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保质期到期日怎么算

　　从生产日期当天开始计算的，如果有打印在此日期之前食用的话一般会是从生产日期当天开始算保质期的前一天，如生产日期是2013-5-1，保质期1个月，那会标示在2013-5-31日之前食用。

　　如果没有标明具体生产时间的，默认为生产当日00:00也就是说，生产当天是要算一天的。

　　　　生产日期加上保质时长就是保质期的到期日。

　　保质期，指预包装食品在标签指明的贮存条件下保持品质的期限。

　　保质期应从食品加工结束当日算起，并在生产厂内包装工序结束时加盖保质期限印记，不允许从发货之日和销售单位收货之日起计算。

　　　　例如，保质期为6个月的饼干，生产日期为2020年1月1日，过期时刻就等于2020年1月1日加上6个月，则过期时刻为2020年7月1日。

　　　　一般所说的保质期的概念可以分为两层意思：1、此期限内，食品完全符合标签上或产品标准中所规定的质量。

　　现在产品保质期的表示多半以此日期为标准；2、此日期为最终货架期，在这个期限内，产品还能食用，但不能保证达到商品标注的质量，食品可能风味偏差。

　　　　食品保质期是由厂家制定的，并且符合国家法律规定的，这样让人更放心。

　　厂家根据生产的食品特性和测试结果进行确定，相当于企业针对产品对消费者给出的承诺。

　　食品到期之后也可以食用，只是不保证食品与保质期内的口感一样。