红豆莲子粥的禁忌是对于脾胃虚寒的人来说，红豆薏米莲子粥不能多吃，容易让胃不舒服，也不宜在空腹的状态下食用的。

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红豆莲子粥的禁忌

　　红豆莲子粥的禁忌是对于脾胃虚寒的人来说，红豆薏米莲子粥不能多吃，容易让胃不舒服，也不宜在空腹的状态下食用。另外，食用红豆薏米莲子粥要控制量，不能一次性吃太多的。

　　红豆，又称海红豆，是我们日常生活中常见到的一种豆类，搭配莲子、百合等制作出来的食物，具有强身健体、养胃健脾、清热解毒的功效，是受广大群众喜欢的食物。

　　而红豆莲子粥营养价值更高，那么红豆莲子粥有哪些禁忌呢？

红豆莲子粥的禁忌

　　对于脾胃虚寒的人来说，红豆薏米莲子粥不能多吃，容易让胃不舒服。

　　也不宜在空腹的状态下食用。

　　另外，食用红豆薏米莲子粥要控制量，不能一次性吃太多，容易引起腹泻腹痛。

红豆莲子粥功效

　　健脾补肾，利尿消肿。

　　适用于脾虚食少、便溏、乏力、肾虚尿频、遗精、心虚失眠、健忘、心悸等症。

做法

　　1、将红豆、莲子淘洗干净浸泡3小时。

　　(这是热心的博友给我的建议：泡过的莲子是煮不烂的。

　　正确的方法是，等水烧开以后，直接下入洗净的莲子。

　　这样煮出来口感才会绵软，入口即化。

　　大家不防按这个方法试试，也谢谢热心的博友们)。

　　2、取砂锅加入水置火上，水开后放入红豆、莲子，以旺火煮沸，转用中火沸煮30分钟。

　　3、加入冰糖，用小火煮5分钟后即可。

红豆莲子不适合什么人

　　莲子是比较寒的，所以针对一些体寒的人是不太合适的，然后再说一些不适合红豆的人，比如血气过旺的人