红酒可以放冰箱吗是不建议把红酒放到冰箱里，从专业知识上讲放冰箱的这种方式，应该是存放葡萄酒的最糟糕的方式的。

　　那么关于红酒可以放冰箱吗以及红酒打开了能放多长时间，红酒储存时间越长越好吗，开了的红酒可以放多久，红酒能长期存放吗，红酒一般能放多久等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

红酒可以放冰箱吗

　　红酒可以放冰箱吗是不建议把红酒放到冰箱里，从专业知识上讲放冰箱的这种方式，应该是存放葡萄酒的最糟糕的方式的。

冰箱的平均温度一般在1.5度到3度之间，湿度一般在30%左右；合适的贮藏条件是12度，湿度在60%到80%之间。

　　另外20℃以上细菌就容易产生化学作用，醋酸菌、酵母在20-35℃之间比较活跃，所以葡萄酒需要在低于20℃的恒温下保存，最理想的还是11-15℃。

同时冰箱的发动机不停地工作24小时摇动，可以加速葡萄酒的变质。

　　葡萄酒保存与温度、湿度、光线和振动有关，葡萄酒在瓶中也是一个陈年的过程，葡萄酒的保存环境自然而然就关系到葡萄酒在瓶中陈年的质量。

不建议把红酒放到冰箱

里，很多人觉得红酒是可以长时间储藏的酒，冰箱又可以保鲜，于是把还没打开的红酒放冰箱里一定可以保质很久，其实这是错误的。

红酒可以放冰箱保鲜吗 红酒能放冰箱保鲜吗

　　1、红酒不可以放冰箱冷藏，红酒的存放温度为13℃左右，而冰箱的冷藏温度偏低，不利红酒的存放。

　　尤为重要的是：冰箱的控温装置运行模式是把温度降至2到3度，等温度升高时再进行降温，这样温度起伏很大，不适合红酒储存。

　　 2、冰箱冷藏的食物通常较多，味道也重，若是把红酒放入保存，会造成异味进入红酒里，从而影响红酒的口感。