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鳕鱼为什么熟了像鼻涕

  1、那是蛋白质,鳕鱼之所以熟了像鼻涕是因为鳕鱼的蛋白质遇到蒸汽会释放水分。

  2、因为鳕鱼的蛋白质特别容易在水中膨胀,从而形成了鼻涕状的物质。

  3、当鳕鱼接触到热水或蒸汽强烈地震荡时,就会释放出更多的水,这可能导致鳕鱼外层的结构变得更加松散,而且看起来像鼻涕。

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