山竹怎么挑选好的是山竹可以用手捏、外观、叶片上来挑选好的，如果是新鲜的山竹捏起来手感偏硬，稍微软点，富有弹性，而老化的山竹手感偏硬；新鲜的山竹叶片呈青色，无害虫，而不新鲜的山竹叶片呈褐色，且叶底有小虫；山竹果壳上的瓣数对应的是果肉瓣数，瓣数越多，果肉也就越多，品质也就越好，而瓣数越少的山竹，果肉数少，且品种较差的。

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山竹怎么挑选好的

　　山竹怎么挑选好的是山竹可以用手捏、外观、叶片上来挑选好的，如果是新鲜的山竹捏起来手感偏硬，稍微软点，富有弹性，而老化的山竹手感偏硬；新鲜的山竹叶片呈青色，无害虫，而不新鲜的山竹叶片呈褐色，且叶底有小虫；山竹果壳上的瓣数对应的是果肉瓣数，瓣数越多，果肉也就越多，品质也就越好，而瓣数越少的山竹，果肉数少，且品种较差的。

　　山竹可以用手捏、外观、叶片上来挑选好的，如果是新鲜的山竹捏起来手感偏硬，稍微软点，富有弹性，而老化的山竹手感偏硬；新鲜的山竹叶片呈青色，无害虫，而不新鲜的山竹叶片呈褐色，且叶底有小虫；山竹果壳上的瓣数对应的是果肉瓣数，瓣数越多，果肉也就越多，品质也就越好，而瓣数越少的山竹，果肉数少，且品种较差。

　　山竹莽吉柿的俗称，又叫做山竹子、山竺，是一种小乔木，树高十二到二十米，分枝较多且密集，交互对生，小枝具有明显的纵稜条；叶片厚革质，呈椭圆状钜圆形或者是椭圆形，顶端短且尖，基部呈近圆形或者是宽楔形；果期在十一月到十二月，花期在九月到十月。

　　山竹原产地在马鲁古，非洲和亚洲热带地区广泛的种植，在中国的福建、广东、台湾以及云南都有引种和试种。

　　山竹是一种著名的热带水果，不仅可以直接食用，还可以制作成果脯食用，此外外果皮中的红色素也能用来制作染料。

山竹怎么挑比较好

　　1、首先要看它的叶子是不是绿色的，如果色泽鲜艳是绿色的那么就可以购买，如果叶子已经变黑那么说明就不新鲜了。

　　2、如果叶子上看不出来明显的差异的话，那么可以把山竹拿在手里捏一下，果皮如果有弹性，按压之后可以迅速反弹的话，一般都是比较新鲜的。

　　如果山竹的果皮捏起来十分硬，怎么捏都捏不动，那么说明它要么是老了，要么就是不新鲜了。

　　3、想要知道怎么挑山竹才是肉多的，观察山竹的底部十分重要，一般山竹的底部的瓣就代表着里面的果肉有多少瓣，瓣越少其中的果肉就会越大，一般来说挑选6～8瓣的山竹，其中的果肉最多。

　　4、观察山竹外部的颜色也可以判断出来山竹是否新鲜，新鲜的山竹颜色看起来比较有光泽，如果是不新鲜的山竹，那么它的颜色就会十分暗沉。

　　5、要想知道山竹怎么挑比较好，也可以选择两个大小差不多的山竹，如果一轻一重，那么重的那个水分比较多，就是比较新鲜的。