土豆的茎为什么在土里是土豆的茎长在土里是一个长期进化选择的结果的。

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土豆的茎为什么在土里

　　土豆的茎为什么在土里是土豆的茎长在土里是一个长期进化选择的结果。土豆长在地下是为了更好的储存营养，顺利过冬，也是一个自我保护、生存及繁衍后代的一个绝佳方式。土豆与小麦、稻谷、玉米、高粱一起并称为世界五大作物的。

　　土豆的茎长在土里是一个长期进化选择的结果。

　　土豆长在地下是为了更好的储存营养，顺利过冬，也是一个自我保护、生存及繁衍后代的一个绝佳方式。

　　土豆与小麦、稻谷、玉米、高粱一起并称为世界五大作物。

　　土豆原产自安第斯山区和智利沿海山地，当地印第安人将其作为主要食物，后由欧洲探险家和殖民者传至全球。

　　土豆含有大量的淀粉，且富含蛋白质，营养丰富。

　　在欧美国家特别是北美等地区，马铃薯早就成为他们的第二主食。

　　土豆呈球形、椭圆形或不规则的块状，贮藏组织特别发达，内贮丰富的营养物质。

　　土豆的顶端有一个顶芽，在逐渐成熟期间，上面的节间短缩，鳞片状退化为叶子，留有条形或月牙形的叶痕。

土豆为什么长在土里？

　　土豆其实是一种茎，叫块茎.它离根近能在土获得更多的营养，同时生长在土中能固定作物本身的作用.因为它是茎只要有充足的水分和营养就能进行无土栽培也是有可能的.