雪莲果怎么保存

　　雪莲果怎么保存是清水浸泡：如果削完皮不想吃，可放到温度较低的清水中浸泡；阴凉保存：如果需要短期保存，过会再吃，可将它们在外面套上干净塑料袋，放在比较阴凉的地方，这样可保存一个星期左右；3、冷藏保存：如果短时间不想食用，在外面包一些报纸，包完整一些，动作要轻缓，放到温度在2-9度的冰箱中进行保存的。

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雪莲果怎么保存

　　1、清水浸泡：如果是已经削了皮之后的果子，现在不想吃了，可以把它们放到温度比较低的清水中浸泡，可以避免没有皮的果子因为氧化而开始变黑，这样可以保存差不多大半天的时间，但是需要及早的食用，口味会比较的好。

　　2、阴凉保存：买回来之后，如果只是需要短期进行保存，过不了多久还会再吃，可以将它们在外面套上一个干净的塑料袋，放在比较阴凉的地方，这样的方法可以保存差不多一个星期左右。

　　3、冷藏保存：如果短时间内都不想食用，可以在外面包上一些报纸，注意要包的完整一些，包的时候动作要轻缓，不能磕碰损坏果子。

　　之后放到温度在2-9度的冰箱中进行保存。

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　　雪莲果存放的方法：

　　1、如果是短期存放，可以连包装袋一起把它放在阴暗的角落里，但是在这个情况下只能一个星期左右。

　　并不适合长期的来存放。

　　2、如果想要长期存放的话把雪莲果洗干净之后放在冰箱里边的保鲜层里边差不多能够持续一个月左右，但是在存放的时候一定要注意不要有缺口，也不要碰到磕到。

　　功效与作用：补血养血、补气益气、提高免疫力、增强记忆力、滋阴补阴、治疗便秘、排毒解毒、开胃消食、清热、祛斑、抗衰老。

　　营养价值：雪莲果含有果寡糖、糖分、碳水化合物、膳食纤维和微量元素等。

　　副作用：见过敏者中毒症状：腹泻、代谢性酸中毒、心率加快但血压下降、重者脱水、低蛋白血症、意识障碍甚至休克。

　　雪莲果不宜与牛奶、鸡蛋等高蛋白食品同时食用，不利于蛋白质的消化吸收从而引起腹泻、低蛋白血症。

　　雪莲果的吃法：

　　1、雪莲果用清水洗干净后去皮，直接生吃当作一般水果，口感嫩脆、爽口、味甜。

　　2、雪莲果用于炖鸡或者煲排骨汤，汤清味甜，香浓可口，具有开胃健脾的功效。

　　3、雪莲果切碎做成甜饼，是一道美味小茶点。