蛏子怎么保存是蛏子可以放到清水中浸泡保存，也可以放入冰箱冷冻保存的。

　　那么关于蛏子怎么保存以及蛏子怎么保存到第二天，蛏子怎么保存在冰箱，新鲜的蛏子怎么保存，蛏子怎么保存才新鲜，蛏子怎么保存可以活多少天等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

蛏子怎么保存

　　蛏子怎么保存是蛏子可以放到清水中浸泡保存，也可以放入冰箱冷冻保存。新鲜的蛏子买回家后不宜直接冷冻的，可以先将蛏子放入清水中浸泡半天到一天的时间，冲洗干净后，放入合适的保鲜袋中，再放入冰箱冷冻。但是，如果是已经焯水了的蛏子干，则可以直接用保鲜盒，或者用保鲜袋将其包装好，再放入冷冻室保存的。

　　蛏子可以放到清水中浸泡保存，也可以放入冰箱冷冻保存。

　　新鲜的蛏子买回家后不宜直接冷冻的，可以先将蛏子放入清水中浸泡，大概需要半天到一天的时间，并且在浸泡期间要注意及时换水，浸泡的时间最好不要超过一天，以免蛏子死亡，等到蛏子吐完泥沙后，将其冲洗干净，并放入合适的保鲜袋中，再放入冰箱冷冻，这样可以很好地保持蛏子的新鲜度。

　　但是，如果是已经焯水了的蛏子干，则可以直接用保鲜盒，或者用保鲜袋将其包装好，再放入冷冻室保存。

　　蛏子在解冻的时候，最好是让它处在一个低温的环境下，在这样的环境中，蛏子在解冻后仍然可以保持新鲜，口感也比较好。

蛏子怎么保存

　　蛏子保存方法：浸泡水保存、冷冻保存。

　　1、浸泡水保存

　　若是只是需要短时间的保存蛏子，采用水进行浸泡的话就可以，可以鲜活的保存蛏子。

　　加入盖过蛏子的水量，放入常温下保存就可以了，但是需要定期且频繁的进行换水，给蛏子一定的呼吸时间，可以4-6个小时进行换一次水，不要浸泡的时间太久，以免蛏子死亡。

　　2、冷冻保存

　　蛏子是可以进行冷冻保存的，将其清洗干净之后，放入保鲜盒中，直接放入冰箱冷冻保存就可以了。

　　可以最大限度地延长蛏子的保存时间，但是在一定程度上会影响蛏子的口感，所以不能长时间保存。

　　蛏子保存时间

　　蛏子若是采用模拟海洋环境来进行养的话，其一般是能够养殖3天左右，但是再长的时间就不好保存了，受到温度、咸度、生存环境等多方面因素的影响。

　　而且长时间的保存，蛏子也在自行消耗自身的营养，长时间的养着蛏子的肉质也会下降，并且其鲜活度和新鲜度也会下降。

　　所以一般蛏子最好是不要养太长时间，一般推荐是养1天左右就可以进行烹饪了。

　　蛏子放入冰箱中需要其还是存活的话，就需要采用科学合理的保存方式，保存方式得当的话，蛏子放入冰箱冷藏就很有可能是活的。

　　将蛏子放入适量的水中，水只要略微高于蛏子就可以了，以免蛏子不能够很好的呼吸，因此而死亡。

　　然后再加入适量的盐分，搅拌均匀之后，就可以将其直接放入冰箱中冷藏保存了，其可以让蛏子处于一个活动频率降低，从而可以延长蛏子的存活时间。