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海带是碱性食物吗

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海带是碱性食物吗

海带是碱性食物吗

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  碱性食物是指食物经燃烧后所得灰分的化学成分中主要含有钾、钠、钙、镁等元素,其溶于水后生成碱性溶液。

  海带是一种含有丰富的维生素和矿物质的碱性食物。

  常见的碱性碱性食物有:红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、洋葱、豆腐、高丽菜、玉米、扁豆、豌豆夹、竹笋、地瓜、大黄瓜、茄子、莲藕、苹果、菠萝、樱桃、梨子、桃子、西瓜中碱性:萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、香蕉、橘子、南瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。

  强碱性:茶叶、葡萄酒、海带芽、海带、胡瓜、蒟蒻、芹菜、莴苣、红豆、芋头、马铃薯、胡椒、姜、香菇、柳橙。

海带是酸性还是碱性

  海带属于碱性食物。

  海带属碱性食物,最好不要同酸性食物同吃。

  如蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼;火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦等。

  1、海带和柿子相克:两者同吃会生成不溶性的结合物,可能导致胃肠道不适。

  2、海带和茶相克:肠胃不适。

  3、海带和猪血相克:两者同吃不利于消化吸收,导致便秘。

  扩展资料

  海带的营养价值

  1、让秀发黑又亮

  可能你知道最多的是能令头发乌黑的黑芝麻,能令毛发生长的生姜,或者是能令头发闪亮的核桃等。

  但是最护发的是海带,营养专家认为,经常食用海带不但能补充身体的碘元素,而且对头发的生长、滋润、亮泽也都具有特殊功效。

  2、排毒增强代谢

  凡是含有大量纤维的蔬菜,都可以促进肠道排泄,并吸附游离的脂质。

  海带的纤维丰富,并呈碱性,又增加了排毒功效。

  而且代谢率代表着一个人新陈代谢的能力,代谢率很低的时候,较少的热量供给机体,其他的能量就会转化成脂肪积蓄在体内。

  吃海带可以增强人的代谢率,增强代谢机能,让精神更加充沛,身材更瘦。

  参考资料来源:人民网——常吃海带有八大好处 海带和什么不能一起吃

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