河豚哪里有毒
河豚哪里有毒是河豚毒素所在部位包括:生殖腺、肝脏、皮肤和血液、肠胃、肌肉等部位的。
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河豚哪里有毒
河豚哪里有毒是河豚毒素所在部位包括:生殖腺、肝脏、皮肤和血液、肠胃、肌肉等部位的。
河豚毒素所在部位包括:生殖腺、肝脏、皮肤和血液、肠胃、肌肉等部位。
1、
生殖腺
就是卵巢及精巢。
卵巢含剧毒,为河鲀含毒量最大的强毒部分之一。
精巢是微毒或无毒。
2、
肝脏
肝脏为较大纵长的器官,位于腹腔的右侧,上接膨大的胃部,下部尖端达肛门附近,呈灰褐色,内侧具有一绿色的胆囊。
3、
皮肤和血液
血液特别是两块所谓脊血块即脾脏含有剧毒。
4、
肠胃
胃和肠也有毒,但毒性比卵巢及肝脏小得多。
5、
肌
肉
河豚死后较久,内脏的毒素溶在体液中,时间一久,可以渗入肌肉,不可不防。
河豚的哪个部位是有毒的?
河豚有毒部位有卵巢,肝脏,血液,胃肠,皮肤,精巢,具体如下:
1、卵巢:河豚的卵巢为含毒量最大、最强的部分。
2、肝脏:肝脏为河豚的剧毒部分。
3、血液:河豚的血液有毒,特别是两块所谓脊血块即脾脏含有剧毒。
4、胃肠:河豚的胃肠也有毒,但毒性比卵巢及肝脏小得多。
5、皮肤:河豚的皮肤含毒量因种类而异,通常甚微或无毒。
6、精巢:河豚的精巢是微毒或无毒。
扩展资料:
古代中国人对于河鲀毒性理解深刻。
晋人左思《三都赋·吴都赋》便有王鲔鯸鲐之句,其注曰:鯸鲐鱼状,如蝌蚪,大者尺余,腹下白,背上青黑,有黄纹,性有毒。
沈括在《梦溪笔谈》中说:吴人嗜河鲀鱼,有遇毒者,往往杀人,可为深戒。
《太平广记》亦云:鯸鲐鱼文斑如虎,俗云煮之不熟,食者必死。
《嘉靖江阴县志》在鱼之属中提到:河鲀,……凡腹、子、目、精、脊血有毒。
《丹徒县志》称:子与眼人知去之。
血藏脂内,脂至肥美,有西施乳之称,食者必不肯弃。
苟治不法,则危矣。
清代名医王士雄称:其肝、子与血尤毒。
或云去此三物,洗之极净,食之无害。
中国《水产品卫生管理办法》明确规定:河鲀鱼有剧毒,不得流入市场。
捕获的有毒鱼类,如河鲀鱼应拣出装箱,专门固定存放,所以,河鲀鱼还是不吃为好。
仅有少数人是拼死吃河鲀,但多数人是因不认识河鲀鱼而不小心吃了引起中毒。
参考资料来源:百度百科-河豚
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