麻薯是什么吃的
麻薯是什么吃的是麻薯是一种由糯米粉或其他淀粉类制成的糍粑,外表柔软,有嚼劲,是一种点心,适合休闲娱乐的时候吃的。
那么关于麻薯是什么吃的以及麻薯是什么吃的图片,麻薯是什么食物,什么麻薯好吃,麻薯到底是什么,麻薯是直接吃的吗等问题,小编将为你整理以下的知识答案:
麻薯是什么吃的
麻薯是什么吃的是麻薯是一种由糯米粉或其他淀粉类制成的糍粑,外表柔软,有嚼劲,是一种点心,适合休闲娱乐的时候吃。来源于中国,又叫草饼,浙江地区叫麻集或麻糍。麻薯一般被当做点心、饭后甜点,在蛋糕店、点心店基本是可以看见麻薯的身影的,如果运气好的话,也可以赶上刚做好的麻薯,口感也是一级棒的的。
麻薯是一种由糯米粉或其他淀粉类制成的糍粑,外表柔软,有嚼劲,是一种点心,适合休闲娱乐的时候吃。
来源于中国,又叫草饼,浙江地区叫麻集或麻糍。
麻薯主要是由糯米粉制成的,在糯米粉中加入鸡蛋、白砂糖等配料,用手动打蛋器混合均匀,途中加入牛奶,搅拌到没有粉末颗粒状态就行了。
将混合好的液体,上锅蒸,直至变成液体状态。
蒸好后取出,趁热放入黄油揉搓,直至完全混合,最后取出一小团,包进自己喜欢吃的馅料。
防止黏在一起,将它们放进黄豆粉里裹一下就可以了。
麻薯一般被当做点心、饭后甜点,在蛋糕店、点心店基本是可以看见麻薯的身影的,如果运气好的话,也可以赶上刚做好的麻薯,口感也是一级棒的。
现在网上也有做好的麻薯,不过买回来需要自己二次加工,一般上锅蒸几分钟就可以了。
麻薯是什么东西?
麻薯是一种食物的名字,这种食物具有弹性和粘性,它由糯米粉或其他淀粉类制成的。
麻薯也被称为麻糬、麻糍,它的主要原料是麻薯粉,通常用麻薯粉制成各种小吃,不粘牙、糯和软筋、甜度低以及无颗粒感,是很多人都喜欢的甜品。
麻薯是一种高热量的食物,每100克麻薯约含有热量368.00大卡,以前麻糍都是手工做的,经过配、淘、磨、蒸、打、切、晾和浸等多道工艺才能制成。
麻薯含有蛋白质、维生素、碳水化合物、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等,具有极高的营养价值。
版权声明:本文来源于互联网,不代表本站立场与观点,子健常识网无任何盈利行为和商业用途,如有错误或侵犯利益请联系我们。