面粉可以做什么

　　面粉可以做什么是面粉可以做煎饼、饺子、鸡蛋饼、面条、蛋糕、面包等食物的。

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面粉可以做什么

　　面粉可以做什么是面粉可以做煎饼、饺子、鸡蛋饼、面条、蛋糕、面包等食物。其中煎饼是最常见的一种小吃，可以把它用来当早餐，又简单又美味。只需把面粉和成糊，然后煎成金黄即可食用。面粉的质量参差不齐，人们选购时一定要注意。不过可以从面粉颜色入手选购，面粉颜色将直接影响面包的颜色的。

　　面粉是一种由小麦磨成的粉状物。

　　按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。

　　那么面粉可以做什么呢？

　　面粉可以做煎饼、饺子、鸡蛋饼、面条、蛋糕、面包等食物。

　　其中煎饼是最常见的一种小吃，可以把它用来当早餐，又简单又美味。

　　只需把面粉和成糊，然后煎成金黄即可食用。

　　面粉的质量参差不齐，人们选购时一定要注意。

　　不过可以从面粉颜色入手选购，面粉颜色将直接影响面包的颜色。

　　越近麦粒粉心部分的颜色则越白，面粉品质则好，所以由面粉的颜色可以看出面粉的好坏。

　　　　面粉可以做煎饼、葱花饼、土豆饼、鸡蛋饼、红糖饼等好吃又简单的美食。

　　还可以用来做蛋糕、面包、饺子、面粉鸡蛋饼等。

　　早餐制作面粉鸡蛋饼，只需要先将面粉、鸡蛋、清水混合在一起调制成面糊，然后把它倒入锅中摊平并煎至两面金黄即可。

　　　　煎饼就先在碗中舀入适量面粉，再加入一些水;用筷子把面粉和水搅拌均匀，并在面粉糊里加上适量盐、味精、辣椒、葱、黄瓜丝等，搅拌均匀;锅里放入适量油，烧热后把面糊倒进锅里，用小火或中火煎;煎至一面金黄，再翻面煎至焦黄，即可出锅。

　　　　面包先将糖和酵母用温牛奶化开。

　　里面加入面粉，鸡蛋，盐和油揉成面团，然后再放入温暖的地方发酵，然后再将面团分成大小均匀的小剂子。

　　搓成圆形，里面再加入豆沙馅儿。

　　馅儿也可根据自己喜好进行安排。

　　　　然后再将口子给封好。

　　电饭煲中刷上一层油，将准备好的面包胚子放入。

　　经过第二次发酵，在上面刷上一层蛋液和椰蓉。

　　然后再将电饭煲按煮饭键的功能，一般半个小时就可以了，简单好吃的面包就完成。