梭子蟹怎么保存是保存梭子蟹分为保存活体梭子蟹、保存熟食梭子蟹这两种情况的。

　　那么关于梭子蟹怎么保存以及梭子蟹怎么保存时间能放久一点，梭子蟹怎么保存才新鲜，梭子蟹怎么保存才新鲜第二天吃，梭子蟹怎么保存在冰箱，梭子蟹怎么保存方法等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

梭子蟹怎么保存

　　梭子蟹怎么保存是保存梭子蟹分为保存活体梭子蟹、保存熟食梭子蟹这两种情况。如果是保存梭子蟹活体，可使用冷藏保存、加水保存两种方法。其中冷藏保存就是把梭子蟹放在温度为3至6℃的冰箱冷藏柜，然后在其身上盖上湿毛巾保存即可。另外，加水保存就是将梭子蟹放在水中即可的。

　　梭子蟹肉质细嫩、洁白，富含蛋白质、脂肪及多种矿物质，并且以梭子蟹为原料做出来的食物非常美味。

　　但是有时候会出现梭子蟹一次性吃不完的情况。

　　那么梭子蟹怎么保存呢？

　　保存梭子蟹分为保存活体梭子蟹、保存熟食梭子蟹这两种情况。

　　如果是保存梭子蟹活体，可使用冷藏保存、加水保存两种方法。

　　其中冷藏保存就是把梭子蟹放在温度为3至6℃的冰箱冷藏柜，然后在其身上盖上湿毛巾保存即可。

　　另外，加水保存就是将梭子蟹放在水中即可。

　　熟食梭子蟹的保存，就是将吃不完的梭子蟹装入干净密闭容器中，放进冰箱熟食区域内冷藏保存即可。

梭子蟹怎么保存才新鲜

　　如果是为了保存活的梭子蟹，我们需要把蟹的脚绑起来，这样可以减少蟹的体力消耗，防止它到处乱爬。

　　然后我们把螃蟹放在冰箱里，保持温度在3-6摄氏度，然后在螃蟹上放一条湿毛巾，以便保湿。

　　这一步很重要，千万别忘了。

　　用这种方法，梭子蟹可以保存三天左右不腐败变质，依然新鲜。

　　当然，越早吃越好，越早吃越新鲜。

　　2.低温贮藏

　　还有一种方法是先蒸螃蟹，然后冷冻。

　　这种方法可以让他们保持一个月左右，还不错。

　　具体做法是将螃蟹放入冷水中蒸熟，然后将蒸熟的螃蟹冷却，再将螃蟹放入保鲜袋中，将袋内空气排尽，扎紧袋口，隔绝空气，最后放入冰箱冷冻室保存。

　　一般来说，梭子蟹存放一个月是没有问题的，但是最好还是尽快食用。

　　首先，我准备新鲜的梭子蟹，清洗干净，最好清洗几次。

　　之后我们在锅里加入清水烧开，然后把梭子蟹放入锅里烧开，再把梭子蟹捞出沥干，然后放在一边晾干。

　　之后我们把保鲜袋拿出来把梭子蟹放进去，再把塑料袋拿出来把装有梭子蟹的保鲜袋一起放进塑料袋。

　　排空里面的空气后，将塑料袋口扎紧，然后放入冰箱保鲜。

　　这样，梭子蟹就会很新鲜。

　　想吃的时候可以拿出来蒸。

　　这样，梭子蟹就会很长时间很新鲜。

　　不信你可以试试这个方法，保证不会失望。

　　在这里，我要告诉你，买梭子蟹一定要注意。

　　千万不要买死的，只买新鲜的。