南瓜不能和什么一起吃是南瓜不可以跟羊肉同食，因为两者都属于热性的食物，除此之外，南瓜还不可以和菠菜、红薯、带鱼、红枣一起食用的。

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南瓜不能和什么一起吃

　　南瓜不能和什么一起吃是南瓜不可以跟羊肉同食，因为两者都属于热性的食物，除此之外，南瓜还不可以和菠菜、红薯、带鱼、红枣一起食用的。

南瓜含有丰富的维生素、矿质元素、氨基酸和果胶，营养价值非常丰富，而且南瓜的做法有很多，味道非常美味，所以深受人们的喜爱，但在食物搭配上需要多加注意。

不能和南瓜同食的食物

南瓜不可以跟羊肉同食，因为两者都属于热性的食物，除此之外，南瓜还不可以和菠菜、红薯、带鱼、红枣等一起食用。

南瓜的优点

南瓜的产量大、易成活、营养丰富，荒年可以代粮，不仅瓜可以吃，叶子也可以吃，此外还可以用南瓜泡酒。

与南瓜相克的食物有哪些

　　 与南瓜相克的食物有哪些

　　 　　与南瓜相克的食物有哪些？南瓜的营养价值极高，吃南瓜虽然对我们身体有好处，但有一些食物是不能和南瓜一起吃的，吃了可能会对身体造成一定的伤害。

　　接下来就由我带大家一起详细了解下与南瓜相克的食物有哪些。

　　与南瓜相克的食物有哪些1

　　 　　1、醋与南瓜相克：同食时醋酸破坏南瓜中营养成份，让南瓜的营养价值因此而降低。

　　 　　2、鲤鱼与南瓜相克：同食会出现中毒的现象，因此食用南瓜就不宜吃鲤鱼。

　　 　　3、螃蟹与南瓜相克：同食会引起中毒。

　　 　　4、南瓜与富含维生素C的食物相克：主要是由于南瓜当中含有丰富的维生素C分解酶，所有不能和含有丰富的维生素C蔬果一起食用，否则会让它的营养遭受破坏。

　　而且，维生素C它耐热，南瓜煮熟后此酶即被破坏。

　　所以南瓜宜煮食，不宜炒食，更不宜与番茄、辣椒等同妙。

　　富含维生素C的菜有菠菜、油菜、西红柿、圆辣椒、小白菜、花菜等等，这些食物多不能和南瓜一起同时食用，否则会降低它的营养成分。

　　 　　5、 南瓜与羊肉相克：《本草纲目》记载：南瓜不可与羊肉同食，令人气壅。

　　因为两者都是温补性食物，两者一起滋补会导致肠胃出现气壅。

　　 　　6、 南瓜与虾相克：同食会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。

　　 　　7、南瓜与油菜相克：南瓜与维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏。

　　与南瓜相克的食物有哪些2

　　 　　 六种食材不可以与冬瓜同吃

　　 　　 1、冬瓜 牛肉

　　 　　二者全是性热的东西，同吃后容易造成腹胀、便秘等疾。

　　患感染病症和发热症状者不适合服用，防止病情严重。

　　 　　 2、冬瓜 醋

　　 　　冰醋酸会毁坏冬瓜中的微量元素，减少营养成分。

　　 　　 3、冬瓜 西兰花

　　 　　冬瓜含丰富多彩维他命C溶解酶，会毁坏西兰花中的维他命C，另外本身营养成分也会减少。

　　 　　 4、冬瓜 地瓜

　　 　　皆属易滞气食材，如果不煮开便服用会造成腹胀，若二者同食，更会造成肠胃气胀、腹痛、反酸水等。

　　 　　 5、冬瓜 目鱼

　　 　　目鱼含有蛋白质食物、不饱和脂肪及其DHA、维生素D、维他命D等，有滋阴养血、护肝、推动奶水转化成等功效，但与冬瓜同食会人体不好。

　　 　　 6、冬瓜 大枣

　　 　　大枣含有维他命C，味甘性温，多食易消化不良，而冬瓜温性，二者同食不但维他命C被毁坏，还会继续加剧消化不良等病症。

　　 　　 南瓜营养使用价值

　　 　　老南瓜的碳水化合物化合物成分远超青南瓜，胡罗卜素、钙、钾、磷和膳食纤维素的成分也高些。

　　老南瓜吃起来口味又面又甜，适合当谷物。

　　 　　青南瓜的特性是水份大，维他命C成分高，口味脆爽，更适合烧菜，糖尿病人应首先选择青南瓜。

　　 　　 怎样选择冬瓜

　　 　　关键教大伙儿选择的'是老南瓜

　　 　　第一招用手指甲朝冬瓜的表皮稍微用劲一掐，老南瓜表皮较为硬实紧致。

　　假如南瓜皮一掐就破，就证实成熟情况不足，是嫩瓜。

　　选择老瓜还要挑选那类最好带瓜梗蒂的，那样的冬瓜表明取下的时间较短，可长期储存。

　　 　　第二招同样尺寸的冬瓜，选择的情况下选厚重的那一个，成熟情况要更强一些。

　　将冬瓜托在手里，用另一只手去拍，假如响声发堵，觉得冬瓜的内部构造十分紧致，就证实冬瓜的成熟情况较为高。