银杏果怎么吃不中毒是将银杏果浸泡一小时左右，等上面的果肉完全脱落，再清洗一次即可，但不能过量食用；将银杏果去壳熬制成粥、白果汤圆、炖汤或是做成炒菜类；银杏果带壳炒炸，制成椒盐白果一类的食品的。

　　那么关于银杏果怎么吃不中毒以及银杏果怎么吃不中毒 正确食用大妙招，银杏果怎么吃？怎么做，银杏果怎么吃才好，银杏果如何吃，要注意什么？，银杏果有什么药效等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

银杏果怎么吃不中毒

　　银杏果怎么吃不中毒是将银杏果浸泡一小时左右，等上面的果肉完全脱落，再清洗一次即可，但不能过量食用；将银杏果去壳熬制成粥、白果汤圆、炖汤或是做成炒菜类；银杏果带壳炒炸，制成椒盐白果一类的食品的。

银杏果也就是白果，营养丰富，可润肺止带，寒热皆宜。

　　银杏果成熟于9月份前后，成熟后种子呈金黄色，表面上有白色小点分布。

　　但是银杏果有一定的毒性，如果不讲究食用方法，是很容易导致中毒的。

银杏果的食用方法：

1.将银杏果浸泡一小时左右，等上面的果肉完全脱落，再清洗一次即可，但不能过量食用。

2.将银杏果去壳熬制成粥、白果汤圆、炖汤或是做成炒菜类。

3.银杏果带壳炒炸，制成椒盐白果一类的食品。

银杏果中毒潜伏期可能为几小时至十几小时，尤以绿色的胚最毒。

　　银杏果中毒的表现的症状主要有恶心、呕吐、腹泻、发热等，此外还有明显的中枢神经系统受损的表现，严重时意识丧失或昏迷。

　　如发生银杏果中毒情况，一定要及时就医。

银杏怎么处理才没有毒

　　 高温处理. 银杏含有银杏酚和白果酸，这两种都是天然的有毒成分。

　　这些有毒物质遇到高温后会失去活性，对人体的危害也可以降到最低。

　　食用前将银杏用锅煮熟或炒熟更安全。

　　利用微波炉的高温杀死银杏果的病害物质，使其口感更好，食用安全。

　　除去银杏果的胚芽，将银杏果分成两半，除去里面的银杏果胚芽即可食用。

　　银杏果虽有一定毒性，但毒性较弱。

　　一般情况下，只要不吃太多，人是不会中毒的。

　　平时人每天吃的银杏果不要超过十个，就不会出现中毒症状。

　　银杏叶中含有银杏酚和白果酸，都是天然的有毒成分，有些有毒物质遇高温会失去活性。